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我们的家乡——开封?名胜古迹?饮食文化?工农业概貌认识开封认识开封开封古称东京(亦有汴梁、汴京之称),简称汴,位开封古称东京(亦有汴梁、汴京之称),简称汴,位于河南省东部,在中国版图上处于于河南省东部,在中原的中心位置。开封是我国开封是我国七大古都七大古都之一,是中国优秀旅游城市、全国之一,是中国优秀旅游城市、全国双双拥模范城拥模范城、全国创建文明城市工作先进城市,也是河南省、全国创建文明城市工作先进城市,也是河南省中原城市群和沿黄中原城市群和沿黄““三点一线三点一线””黄金旅游线路三大中心城市黄金旅游线路三大中心城市之一。其中之一。其中耕地面积耕地面积 千公顷,市区面积千公顷,市区面积 359 359 平方公平方公里,市区人口里,市区人口 80 80 万,辖尉氏县、杞县、通许县、兰考县、万,辖尉氏县、杞县、通许县、兰考县、开封县五县和鼓楼区、龙亭区、禹王台区、顺河回族区、开封县五县和鼓楼区、龙亭区、禹王台区、顺河回族区、金明区五区。开封古称东京(亦有汴梁、汴京之称),简金明区五区。开封古称东京(亦有汴梁、汴京之称),简称汴,位于河南省东部,在中国版图上处于称汴,位于河南省东部,在中原的中心位置。中心位置。名胜古迹?开封是一座具有悠久历史的文化名城。?开封市致力于发展旅游事业,重修和新建了许多历史人文景观,如“清明上河园”、“包公祠”、“龙亭公园”、“天波杨府”、“翰园碑林”一年一度的菊花花会等等。众多的名胜古迹, 得天独厚的历史、人文资源,誉满中外的民俗文化,每年都吸引着大量的中外游客到开封参观、游览。如今,开封已被国家旅游局列为中原旅游区重点观光游览城市。清明上河园??清明上河园位于清明上河园位于河南省开封河南省开封城城西北隅,东与龙亭西北隅,东与龙亭风景区风景区毗邻, 毗邻, 是以宋代是以宋代张择端张择端的名《的名《清明上清明上河图河图》为蓝本,集中再现原图》为蓝本,集中再现原图风物景观的大型宋代民俗风情风物景观的大型宋代民俗风情游乐园游乐园。。占地面积占地面积 510 510 亩,为亩,为国家黄河旅游专线重点配套工国家黄河旅游专线重点配套工程。程。开封府开封府为北宋时期天下首府,威名驰誉天下,包龙图扶正祛邪、刚直不阿、美名传于古今。一曲“包龙亭打坐在开封府”, 令人荡气回肠,引起几多瑕思神往。开封府位于开封包公湖东湖北岸,占地 60 余亩,建筑面积 万平方米,气势恢弘,巍峨壮观,与位于包公西湖的包公祠相互呼应,同碧波荡漾的三池湖水相映衬, 形成了“东府西祠”,楼阁碧水的壮丽景观。龙亭??龙亭是古城开封的一个著名游览点,也龙亭是古城开封的一个著名游览点,也是开封是开封文物古迹文物古迹的一个代表。其实,这的一个代表。其实,这不是亭,而是建筑在一座高达不是亭,而是建筑在一座高达 13 13 米的巨米的巨大青砖台基之上的大青砖台基之上的殿堂殿堂。龙亭。龙亭坐北朝南坐北朝南, , 高踞在台基之上。从地面到大殿有高踞在台基之上。从地面到大殿有 36 36 丈丈高,代表高,代表 36 36 天罡; 天罡; 72 72 级台阶,代表级台阶,代表 72 72 地煞。台阶中间是雕有云龙图案的石阶。地煞。台阶中间是雕有云龙图案的石阶。登上平台,四周有石栏围绕。大殿是木登上平台,四周有石栏围绕。大殿是木结构,重檐结构,重檐歇山式歇山式建筑,很壮观。游人建筑,很壮观。游人登上平台,入殿观看陈列的文物后,多登上平台,入殿观看陈列的文物后,多在石栏前眺望开封古城景色。龙亭前有在石栏前眺望开封古城景色。龙亭前有一条笔直的大道,道旁有两个东西对峙一条笔直的大道,道旁有两个东西对峙的湖,东为的湖,东为潘湖潘湖,西为杨湖。龙亭的传,西为杨湖。龙亭的传说很多,是说很多,是旅游圣地旅游圣地。。第一楼灌汤包?开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”,系传统名吃,源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包子”。第一楼小笼包子造型优美,其形之“提起像灯笼,放下像菊花”,被誉为“中州膳食一绝”。小笼包子选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。其特点是:外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美, 清香利口。汴梁西瓜?西瓜是开封最为著名的地方特产。开封地处豫东平原,气候温和,夏季雨水均匀,土壤多为沙质,适合西瓜生长。开封西瓜的特点是:皮薄、沙瓤、汁多、味甜。富含多种维生素,营养价值较高,为夏季消暑、解渴之佳品。汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮”之谚语。因开封古称“汴梁”,万事故开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。土特产杞县酱菜明德堂莫