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健康生活:秋季进补有禁忌.docx


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健康生活:秋季进补有禁忌
健康生活:秋季进补有禁忌
忌无病乱补
无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中 毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管 疾病。
忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又 有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适 得其反,会伤害身体。
保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应将用膳对象分为 偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便澹, 小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口 臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳, 容易导致“火上加油”。
忌多多益善
任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强 身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食; 过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。
忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味 美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能已减退的 老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”, 如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常 见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容
忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和 微量元素,是人体必不可少的营养物质。
忌以药代食
药补不如食补。重药物轻食物是不科学的,殊不知许多食物也是 有治疗作用的药物。如多吃养菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消 食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、 花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
忌重“进”轻“出”
忌恒“补”不变
有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发 展成“偏食”“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有 保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平 衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全 面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不 同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补 不变,一补到底。

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