海底捞内外部环境分析.doc

(完好word版)海底捞内外面环境剖析
(完好word版)海底捞内外面环境剖析
1 / 8
(完好word版)海底捞内外面环境剖析
公司战略管理
对于四川简阳海底捞餐饮股份有限公司战略环境剖析报告
姓名：杨洪伟
学号： 201108061115
班级 :人管 11-3
学院：商学院
公司外面环境是对公司外面的政治环境、 社会环境、 技术环境、经济环境等
的总称。对公司外面环境进行战略剖析能够找出外面环境为公司所供给的能够利
用的发展时机以及外面环境对公司外面发展所组成的威迫， 并以此作为拟订战略目标和战略的出发点、依照和限制条件。
此刻跟着生活节奏的加速， 人们的生活方式渐渐发生了改变， 需要餐饮公司供给的不只是是相应的菜品和服务， 并且是经过差别化经营策略比竞争敌手更好的知足客户的需要， 提高顾客满意率进而成立顾客忠诚。 餐饮公司之间的竞争极为惨烈，要提高竞争力， 一定提高餐饮公司顾客忠诚度。 此刻我们就对餐饮业的
海底捞餐饮有限责任公司进行外面环境剖析，并进一步得出其公司的 SWOT 分
析和相应的一些建议。
海底捞餐饮有限责任公司是一家以经营川味火锅为主， 集餐饮、火锅底料生
产，连锁加盟、原料配送、技术开发为一体的民营公司。自 1994 年景立以来，
该公司以其自然朴素的服务、 真挚热忱的待客之道， 交融“川人川味，蜀地蜀风”的文化特点，获得了迅猛发展，在竞争惨烈的火锅餐饮行业中获得了骄人的业绩。海底捞从四川省发迹， 16 年来，成立 50 多家直营店，四个大型现代化物流配送基地，和一个原料生产基地，成为了中国火锅连锁行业中的标杆公司。
一、对海底捞的外面环境剖析（ PEST）：
1、政治环境：
法例完美：中国政府高度重视经济法制建设，不停成立和完美有关法律和规章制度。在鼓舞各种中小公司发展的问题上，中国政府加大了法律
法例建设的力度，先后颁发实行了《公司法》 、《私营公司暂行条例》、《对于发展城市股份合作制公司》 、《中小公司促进法》等一些法律法例，为海底捞的生计和发展供给了必需的保证。
发展机会：跟着我国推行公民旅行计划，国内旅行蓬勃发展，花费者意识在逐渐成熟，使合适工薪阶层花费的休闲市场和节假日市场更为活
跃。同时扩大内需已经是党和国家的一项重要的战略决议，也是此后我国社会
经济发展的一个长久立足点。这个政策的实行将开释大量的花费潜力，促进
(完好word版)海底捞内外面环境剖析
(完好word版)海底捞内外面环境剖析
2 / 8
(完好word版)海底捞内外面环境剖析
诸如海底捞等餐饮公司的发展。
政策支持： 2010 年五月一日起实行的《餐饮服务允许管理方法》规
定，申请从事餐饮服务的单位和个人，应该依法获得《餐饮服务允许证》 ，并依照法律法例、食品安全标准