中国超市连锁零售行业分析报告.doc

中国超市连锁零售行业分析报告

中国连锁零售行业分析报告
目录
1 13>.1 综述…… 4 连锁零售行业发展总体情况…… 4 基本数据…… 4 零售行业面临的共性问题…… 6 应对措施…… 8 几种主要业态的发展特点…… 11 大型超市和超市…… 11 百货店…… 12 便利店…… 13 家电…… 14 超市经营情况…… 16 发展概要…… 16 业态成长…… 16 样本企业经营情况…… 18 样本门店情况…… 21 市场份额…… 29 市场区隔…… 31 渠道渗透…… 34 市场环境分析…… 36 金融危机的短期影响…… 36 企业的应对措施…… 39 市场环境与竞争分析…… 41 价值链分析…… 43 发展趋势…… 49 行业增长和热点区域…… 49 与消费者关系…… 49 战略转变…… 50 行业集中度…… 50 附录…… 52 城市分级标准…… 52 2008 年中国连锁百强…… 53 2008 年中国快速消费品连锁零售百强…… 56 2008 年主要海外品牌经营情况…… 59
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图表目录
图表 主要业态典型店铺规模情况,2008 …… 4 图表 主要业态典型店铺效率和效益情况(1),2008 …… 5 图表 主要业态典型店铺效率和效益情况(2),2008 …… 6 图表 超市行业销售额,2003-2008 …… 16 图表 超市连锁门店增长情况,2003-2008 …… 17 图表 主要超市连锁企业经营情况,2008 …… 17 图表 样本企业销售情况,2008 …… 18 图表 以大型超市为单一业态企业的平均规模,2008 …… 19 图表 样本企业平均规模,2008 …… 20 图表 样本企业人效和坪效,2008 …… 20 图表 样本企业费用构成,2008 …… 21 图表 样本“大型超市”的平均规模,2008 …… 22 图表 样本”标准超市”的平均规模,2008 …… 22 图表 样本超市门店销售额增长情况,2008 …… 23 图表 样本“大型超市”门店经营效率,2008 …… 23 图表 样本”标准超市”门店经营效率,2008 …… 23 图表 样本“大型超市”门店平均日交易次数和客单价,2008 …… 24 图表 样本”标准超市”门店平均日交易次数和客单价,2008 …… 24 图表 样本门店费用结构,2008 …… 25 图表 不同面积超市基本情况,2008 …… 26 图表 不同面积超市销售额增幅,2008 …… 26 图表 不同面积超市费用率,2008 …… 27 图表 不同面积超市来客数和客单价,2008 …… 27 图表 不同面积超市人效和坪效,2008 …… 28 图表 不同面积超市毛利率,2008 …… 28 图表 不同城市样本门店经营情况,2008 …… 29 图表 超市行业集中度(%),2005-2008 …… 30 图表 主要超市类连锁企业市场份额,2008 …… 31
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图表 各省市限额以上超市销售情况,2007 …… 32 图表 各省市限额以上超市门店情况,2007 …… 32 图表 超市的市场区隔…… 33 图表 商品零售价格指数和消费者信心指数…… 36 图表 各类超市销售额增速
…… 37 图表 不同城市超市企业来客数变化,2008 …… 38 图表 不同类型超市日均交易次数比较,2008 …… 39 图表 超市企业应对金融危机的主要举措…… 39 图表 沃尔玛对信息技术的应用…… 47 图表 超市企业主要并购事件,2007-2008 …… 51 图表 我国城市分级情况…… 52
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1 综述 连锁零售行业发展总体情况
一年半以来,连锁零售业的发展经历了巨大的变化。2008 年初,连锁经营受 CPI 高涨、消费旺盛等因素影响,