茶叶标准体系表（征求意见稿）.pdf

ICS
X 55 GH

中华人民共和国供销行业标准

GH/T ×××××-××××







茶叶标准体系表


The diagrams of tea standard system




（征求意见稿）


















××××-××-××发布 ××××-××-××实施

中华全国供销合作总社 发布
GH/T XXXX-XXXX

前 言

本标准是将我国茶叶标准（不含茶叶机械标准），按其内在联系以一定的形式排列起来的图表。它
包括正在制定的、应有的和预计发展的国家和供销合作行业茶叶标准，它表明茶叶标准的全部科学组成。
本标准是一种指导性的技术文件，是编制标准制、修订计划的依据。茶叶标准体系表将随着我国茶
叶行业和科学技术的发展而不断更新和充实。
本标准按照 GB/ -2009 和 GB/ T13016-2009 给出的规则起草。
本标准由三个层次 14 类标准组成，每个层次框图的编号具有连续性，可以无限连续。通过体系表
可以看出标准之间的关系。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。
本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。
本标准主要起草人：翁昆、张亚丽。



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茶叶标准体系表
1 范围
本标准规定了茶叶（国家标准和供销合作行业标准但不包括茶叶机械标准）标准体系表的层次、框
图和标准明细表。
本标准适用于茶叶行业标准化工作。
2 标准体系表
将已有的标准、正在制定（尚未发布）的标准和预计未来将要制定的标准综合在一起，进行标准体系
的层次划分，形成标准体系表的层次结构框图。
标准体系表的第一层为茶通用（包括基础、质量、方法、物流等）标准，第二层为茶类通用（包括质
量、方法、物流、管理等）标准，第三层为各茶类的再加工产品（包括质量、方法、物流等）标准。
标准体系表层次结构框图见图 1。
各层次标准明细表见表 1~表 14。其中有标准编号的为已发布实施的标准，没有标准编号的为正在制
定的或预计需要制定的标准。
标准统计表见表 15。
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