验证结果分析报告.doc××××××考证结果剖析报告
表格编号：×× /QP/ ×× - ×× A
考证剖析的目的 :
① 证实体系的整体运行知足策划的安排和本组织成立的食品安全管理体系要求
② 辨别食品安全管理体系改良或更新的要求
③ 辨别表示潜在不安全产品高事故风险的需求
④ 成立信息 , 便于策划与受审核地区状况和重要性相关的内部审核方案
⑤ 证明已采取的纠正和纠正举措的有效性
剖析日期 2017年 10月 24日
剖析人员 HACCP小组
所进行的考证
PRP考证
考证结果 考证结果剖析的结论
查阅了 PRP考证记录表，进 能使相应的食品安全危害达
行了一次考证 到预期的控制水平， 不需要修
改和补充
OPRP考证
HACCP计划的考证
CCP监督设施的校准
校准记录的审查
CCP的
考证
针对性的取样查验
CCP记录的审查
食品安全管理体系内、外部审核
最终产品检测
考证结果剖析的总结论：
查阅了 OPRP考证记录表，
能使相应的食品安全危害达
进行了一次考证
到预期的控制水平， 不需要修
改和补充
查阅了 HACCP考证记录表，
HACCP计划的实施达到了预期
进行了一次考证
效果，不需要修订补充
均经过周期检定， 并处于有
效状态
提供了荆州市质量技术监
督局所出具的检定证书和
切合企业食品安全管理体系
部分自检证书
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