白酒收藏需要考虑哪几方面.docx

别
简洁来说，当然是好酒更适合做白酒保藏，老酒的鉴别同平常的白酒鉴别方法相像：
从瓶中倒出一滴白酒在手心中，然后用两手摩擦一会儿酒生热后发出的气味芳香则为好酒;若气味臭苦，则为劣质酒。
另一个方法是将酒瓶倒置，视察瓶中酒花的改变，若酒花密集上翻且马上消逝，并有明显的不匀称分布，酒液混浊，即为劣质酒;若酒花分布匀称，上翻密度间系明显，且渐渐消逝，酒液澄澈，则为优质酒。










还有一方法是取一滴食用油，置于酒中，若发觉油在酒中呈不规则扩散并匀称下沉，则可判定为优质酒。
什么白酒适合家庭藏酒
1、川酒
四川产酒率让人不得不服，而且在中国的十七大名酒中，四川的“六朵金花”霸占了6个位置，分别是五粮液、郎酒、剑南春、泸州老窖、沱牌曲酒、全兴大曲，这些酒在中国市场上占据较高地位，不过今日我举荐的不是这几款，而是老百姓都消费得起的，像太白陈曲、二峨大曲、三苏特曲、宝莲大曲、叙府大曲等，这些酒质量等级都挺高的，价位也很志向，想保藏浓香型白酒的，可以参考这几款。
2、贵州酒
我们都知道白酒保藏界最受欢迎的就是来自贵州的茅台酒，但是茅台酒属于高端产品，高档次的茅台酒，也不是我们薪资水平一般的老百姓能消费起的，因此我给大家举荐几款保藏价值高且价格比较平易近人的白酒，比如：习牌习酒、珍牌珍酒、筑春酒、黔春酒等，想保藏自己喝的酒友，这几款还是值得尝试的，虽然名气没有茅台那么高，但是口感还是说得过得去的。










3、苏酒
江苏的洋河酒近几年比较火，特殊是蓝色经典系列的酒，蓝色的外观设计吸引了不少酒友的眼光，销量也是值得赞美的，江苏最有代表性的酒就是三沟一河，一河就是洋河，三沟分别四汤沟、双沟、高沟，而今日我要为大家举荐的是双洋特曲、高沟特曲、汤沟特曲等，作为浓香型白酒，特曲酒的质量等级在白酒中可以说是优级，所以喜爱喝浓香型白酒的也可以尝试保藏这几款。
4、河南
河南的豫酒曾经是红极一时，销量看着都让人眼红，只是近年来，各种名酒层出不穷，豫酒的竞争力度也被打压下去，但是豫酒的质量好是不能否认的，所以假如享受白酒的，我举荐这几款：杜康、张弓酒、宋河粮液等，这些酒口感与质量都是很不错的，适合来百姓保藏。
保藏瓶装白酒应当留意什么
看品牌
保藏一些珍贵的 知名白酒或是 精品品牌的白酒。这一类白酒的品质好，品牌的知名度也比较高。假如这种白酒的包装要求达到标准要求， 升值空间就会很大。一般注意品牌的企业对保藏酒品的包装也会留意。










品香型
保藏白酒时要留意不同香型的瓶装白酒。一般保藏 酱香型白酒的成分多，酱香型白酒的质量相对其他白酒更加稳定。其他香型的白酒在不渗漏的前提下，也会产生陈味，白酒的香气简单产生改变。
论度数
目前市场中流通的瓶装白酒，一般度数都不会超过55度，低的在30多度。 相对来说白酒的度数越高，越简单保存，酒度数越低，质量改变就越大。低度白酒存放一段时间后会发生水解，白酒中的香味会减弱，口味会变酸，质量也会下降，甚至有的还会在低温环境下出现失光、白色混浊等现象。
选容器
建议大家做白酒保藏的时候选择 高密度材质、瓶口密度高、密封性好的瓶子来灌装白酒，比如不锈钢瓶装酒或