采购与物流管理第十章采购成本管理.pptx

供给价格分析
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采购本钱分析
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降低采购本钱的方法
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价值分析在采购中的应用
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第一节 供给价格分析
一、供给价格影响因素
供给价格是指供给商对自己的产品提出的销售价格。影响供给销售毛利与产品销售收入之比是反响企业盈利能力的一项重要指标，称为毛利率；销售费用包括市场营销、广告及销售部门的固定资产折旧等费用；管理费用那么包括企业内所有管理人员的工资、部门费、固定资产折旧、能耗等；财务费用包括利息、汇兑收支等。产品销售利润是反映企业生产经营好坏的财务指标。
二、学习曲线〔一〕学习曲线的含义 学习曲线〔The Learning Curve) 是分析采购本钱、实施采购降价的一个重要工具和手段。其根本概念是随着产品的累计产量增加，单位产品的本钱会以一定的比例下降。需要说明的是这种单位产品价格本钱的降低与规模效益并无关系。这种学习效益主要表现为：〔1〕随着某产品逐渐进入成长、成熟期，其生产经验不断丰富，所需的监管、培训及生产维护费用不断减少。〔2〕随着累计产量增加，工人越趋熟练，生产效率不断提高。〔3〕成产过程中的报废率、返工率以及产品的缺陷不断降低。〔4〕生产批次不断优化，设备的设定、模具的更换时间不断缩短。〔5〕随着累计产量的增加，原材料的采购本钱可不断降低。〔6〕经过前期生产学习，设备的效率及利用率等方面得到不断改进。〔7〕通过前期生产学习，物流不断畅通，原材料及半成品等库存控制日趋合理。〔8〕通过改进过程控制，突发事件及故障不断减少。〔9〕随着生产的进行，工程、工艺技术的调整与变更越来越少。
〔二〕学习曲线的根本模型
计算总直接人工小时〔或总本钱〕L：式中 L—总直接人工小时； x—累计产量； a、b—系数。
〔四〕学习曲线的应用条件学习曲线和其他管理方法一样，其应用是有条件的。它首先满足两个根本假定：一是生产过程中确实存在着“学习曲线〞现象；二是学习曲线的预测性。还要考虑以下几个因素：〔1〕他只用于大批量生产企业的长期战略决策，而对短期决策的作用那么不明显。〔2〕他要求企业经营决策者精明强干、有远见、有魄力，充分了解企业内外的情款，敢于坚持降低本钱的各项有效措施，重视经济效益。〔3〕学习曲线与产品更新之间既有联系，又有矛盾，应处理好二者关系，不可偏废。〔4〕劳动力保持稳定，不断革新生产技术和改革设备。〔5〕学习曲线适用于企业的规模经济阶段，当企业规模过大，出现规模不经济时，学习曲线的规律不再存在。学习曲线一般是用于以下情形：〔1〕供给商按客户的特殊要求制造的零部件。〔2〕涉及需大量投资或新添设施设备的产品生产。〔3〕需要开发专用的磨具、夹具、检具或检测设施，无法同时向多家供给商采购。〔4〕直接劳动力本钱占价格本钱比例较大。
其根本含义是指工业企业针对某项产品或者某类产品因产品质量、效劳质量或工作质量不符合要求而导致的本钱增加，其实质意义是不合格本钱。包括以下几种：
三、质量本钱
四、整体采购本钱
〔一〕采购价格与采购本钱
在采购过程中，原材料或零部件的采购价格固然是很重要的财务指标，但作为采购人员，不只要看到采购价格的本身，还要将采购价格与交货、运输、包装、效劳、付款等相关因素结合起来考虑，衡量采购的本钱。
表10-4为某单位采购的电视机玻壳采购本钱分析，有表中数据可知，，，%。
对于非生产用原材料〔如设备、效劳〕等采购，除以上因素外，影响采购本钱的还有维修与保修、备件与附件、安装、调试、图样、文件与说明书、平安证明、使用许可证书、培训、专用与备用工具等。
〔二〕整体采购本钱的内容 整体采购本钱又称为战略采购本钱，是除采购本钱以外考虑到原材料或零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的本钱。它包括采购在市场调研、自制或采购决策、产品预开发与开发中供给商的参与、供给商交货、库存、生产、出货测试、售后效劳等整体供给链中各环节所发生的费用对本钱的影响。 按功能来划分，整体采购本钱发生在以下的过程中：开发过程、采购过程、企划过程、质量过程、效劳过程。具体表现如下：
几种降低采购本钱的方法
降低采购
本钱的方法
价值分析法
集中采购法
谈判法
本钱结构分析法
作业本钱法
目标本钱法
第三节 降低采购本钱的方法
其中最常用的是灵活运用采购技巧。辅助价格谈判的基本工具就是成本结构分析，另一个工具就