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酒店特色服务方案.doc


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崤山宾馆特色效劳案
为了更有效的促进客源增长、稳定现有客户群,进一步开发我宾馆的市场潜力、增参加住率、促进宾馆收益,现客房部拟推出特色效劳工程,结合宾馆历史经营情况及安排客人喜欢的房间、为客人准备需要的物品、推介符合客人口味的新菜品等。
〔三〕赠送免费房间∕免费停车∕代金券
为了回馈广阔客户,满足客户得利心理,从而到达刺激再消费、稳定现有客户群体的目的,以保证宾馆收益持续增长。客房部拟推出消费送房间、送停车位的效劳工程。
1、房价为140元及以上的客人,年度累计消费每满5000元,免费赠送一天标准间〔一间〕或停车20次/天,也可赠送面值100元的消费券〔限客房住宿和餐饮部使用,不包括商品部消费〕,在宾馆消费可抵现金,一月有效,过期作废。
2、房价为130元的客人〔非协议单位签单人〕,年度累计消费每满10000元,免费赠送一天标准间〔一间〕或停车20次/天,也可赠送面值100元的消费券〔限客房住宿和餐饮部使用,不包括商品部消费〕,在宾馆消费可抵现金,一月有效,过期作废。
3、协议单位年度消费每满5万元,赠送面值200元消费券〔限客房住宿和餐饮部使用,不包括商品部消费〕,在宾馆可抵除会议外消费,三个月有效,过期作废。
4、赠送后应在该客人的累计消费记录中注明赠送时间、次数及已抵消的消费额度等信息。
5、年度消费未满免费赠送最低限额,或经扣减后〔如客人消费8000元,获得免费房一天,剩余额度为3000元〕不满最低限额的,于当年年底清空,不再累计。
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6、赠送免费停车以提供停车券的形式〔类似早餐券〕开展。
〔四〕客人生日送祝福
客人在生日当天登记入住宾馆,客房部根据其消费历史为客人赠送生日蛋糕、长寿面、生日贺卡或效劳人员口头祝福,使客人身在异乡也能度过一个美好的生日,切身感受到我们效劳的温暖。
1、生日当天登记入住的客人,本年生日日期之前入住满10次/天的,赠送长寿面小票〔类似早餐券,小票需印有“祝您生日快乐〞字样〕,面值10元〔餐厅目前面条价格为4元〕,客人在餐厅用餐可凭小票享受“生日送长寿面〞效劳,也可选择享受其他等值的餐饮效劳,或抵10元消费额〔限餐厅〕。小票三日有效,过期作废。
此项重在鼓励客人在餐厅消费,长寿面也可根据餐厅面点房情况,换成制作寿桃,适合年龄较大的客人。
入住在20次/天以上的客人,赠送面值20元消费小票,可享受长寿面一份及20元的菜品一份,其他同上。
2、入住小于10次/天的客人,为客人购置∕制作生日贺卡或其他祝福卡片〔附近文具店即有,价格在2~3元〕。
3、首次入住的客人,采取祝贺的式,由前台效劳人员致电客人房间,注意打的时间,不能在休息时打搅客人。
4、以上三种情况的客人入住时,前台效劳人员即口头祝福客人;入住后,由前台人员通知楼层效劳员客人房号,楼层效劳员在提供效劳时应口头祝福客人生日快乐。
〔五〕甜蜜婚庆房
在我宾馆举办婚礼仪式的客人目前还是少数,但租用客房接新娘、临时休息或有其他需求的客人较多。为了满足这局部客人的需求,客房部拟设置“甜蜜婚庆房〞,专门提供应新婚客人使用。
1、提供标准间、大单间、套房三种类型的房间,供客人自由选择。客人没有特别

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