商品品类管理.doc

商品品类管理
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准，并不是每家零售商的商品结构层次都是一样的，各零售商的层级设计并不完全相同，有的零售商设计为大分类/中分类/小分类/单品，有的的从大到小有六个层级:全店/部门/大分类/中分类/小分类/单品。那么为什么有的零售商设计成4级还有的设计成6级，到底是层级越多越好还是越少越好。从某种角度上来说，零售商商品结构划分的细致程度往往也代表了这家零售商商品管理水平的高低，换句话说，在商品结构层级设计时，零售商的品类管理水平就已分出高下了，那么这将成为影响各零售商之间的竞争态势的一个重要的因素。另外不同品类层次的粗细划分，还和该企业在商品经营上的重点、企业/门店的经营定位有关，如果定位为重要的商品，层次结构就要划细，以便强化该品类的经营管理。还有一点不能忽略，商品结构的层次越多，就越使零售商的经营管理趋于复杂，零售商将不得不管理更多的细节，对更多的小类作出经营决策，这必然会增加零售商的管理成本和经营管理难度，所以这个度要灵活掌握。
案例分析答案要点
可以从以下6方面论述变化:，，，，，
可在以下几方面展开:精细化与本土化，多业态，全面性、常态化，标准化、自动化、智能化，线上、线下联动支持系统，软件间的兼容性，观念等
(二)
1. 早期品类管理实践的主要成效,
(1) 零售商、供应商关系的全面转换
(2) 品类管理流程的提出和不断优化
(3) 品类管理支持系统(软件与新技术的开发与运用)与品类管理的学术性研究和探索
(4) 行业协会进行品类管理推广
2. 品类管理流程的发展演变,
首先，有一些零售商和生产商认为传统的八步曲的流程过于复杂，不易操作，因而将流程进行简化，形成诸如5步曲或6步曲的品类管理流程。
其次，消费者的需求在品类管理中越来越重视。
第三，零售商和生产商的合作方式也有创新
3. 简述单品数量需要管理控制的原因,
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(1)供应商价值取向导致单品数量过剩
(2)单品数量过剩对消费者的不良影响
(3)零售商必须控制单品数量
4. 简述小分类单品配置工作的核心,
将每一个小分类的所有单品划分为若干个消费者购物需求点，使每一个需求点代表消费者的一种购物需求。依据门店营业面积及周边消费者消费特点，确定每一个小分类的需求点覆盖率，即录取多少个需求点，然后按需求点销售额高低进行取舍。确定每一个需求点内的单品覆盖率，并按单品销售额高低进行取舍。
. 简述消费者的消费趋势的评估点 5
消费者如何使用该类产品,
消费者对目前市场上的产品是否满意,
消费者对该品类产品有什么新的需求,
论述题(20分，每题10分)
1. 简述新品引进评估时的市场支持的着眼点。
新品的知名度和各种推广活动是带动新品被快速认知和快速购买的重要步骤。如果没有任何市场支持或活动配合，再好的店内支持所能达到的销售量都是有限的。
媒体投入。媒体投入包括电视广告、户外广告和报纸广告等，对快速提高商品的知名度是非常有效的。不少消费者会在看了广告后到商店里寻找该商品。
样品派发或消费者试用活动。对新商品，