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经过近一个月时间的巡店与督导，对于各个25%
最上端
眼睛平视
伸手高度
高于地板
2、合理地组合商品，合理的商品结构，商品结构按照最佳20%的单品数量，可创造80%的营业额.
3、不同业态的商品构成应该有所不同，按照现有店面规模分为：
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便利店
经营面积：200㎡-500㎡
经营内容：一般食品占全部商品构成的70%，其中生鲜不足30%，
特点：以满足顾客便利性需求为主要目的。集中食品店、粮食店、杂货店等传统店的替代
标准超市
经营面积：500㎡-2000㎡
经营内容：以经营食品为主，其中生鲜商品占经营面积的30%
特点：强化了生鲜食品的经营
综合超市
经营面积：2000㎡-6000㎡
经营内容：以经营食品（包括生鲜和包装食品）为主，满足社区居民日常生活必需品为主。
特点：品种比较齐全，基本满足顾客日常生活必需品一次性购齐。
库存天数参考指标（一）
业态
库存天数
年周转次数
大型综合超市
28-30天
12-16次
标准超市
25天
14-16次
便利店
20-22天
18-24次
库存天数参考指标（二）
食品 24天
生鲜 7天
百货 45天
酒水饮料 20天
冷冻冷藏 15天
家庭用品 50天
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清洁用品 22天
熟食 3天
文化用品 52天
干性副食 26天
鱼课 15天
休闲用品 52天
休闲食品 28天
蔬果杂粮 10天
大小家电 35天
面包 3天
鞋 35天
肉课 7天
非季节性服饰35天
合计 全店28天
季节性服饰 50天
5、建立商品末位淘汰制度，注重一线品牌，合理高利润商品，提高自有品牌。在定价上实行敏感性商品低价，一般商品，尤其是同竞争店同品牌同规格商品平价，非敏感性商品高价的策略。
建立合理的直营店体系，加盟店体系，加强总部对于分店的管理
1、建立合理的店面体系，加强对于体制的职能管理
在县级建立自主经营的直营店，在乡镇建立直营和加盟店相结合的经营管理模式
统一采购，统一节假日的促销管理，制定全年的促销计划，加强各分店利润管理
减少分店的现金自采权利，加强资金和营业额及超市利润的监管制度
2、加强总部对于各种体制的店面直接管理权，形成企业自身的品牌效应，提升企业的知名度，品牌价值。
3、建立合理的考核及奖罚制度，首
xx超市现状及改善建议(共10页) 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
