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中药保健品的生产与发展现状分析韩文杰1,陈丹阳,王晴,张旗,曹春琪,赵跃东,:I:李强(北京中医药大学中药学院)[摘要]中药保健品市场发展空间巨大,基于中草药原料生产的保健食品是极具活力的产业领域,寻求合理的发展空间,中药保健品将会得到爆发式增长,成为我国新的经济增长点。本文整理历年来关于中药保健品的资料,从发展现状、适合人群、市场、文化环境、生产、开发应用等方面描述了中药保健品,分析了发展趋势。[关键字]中药保健品;保健食品:发展现状2005年7月最新版的《保健食品注册管理办法(试行)》中对保健食品的定义n1是指:具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且是对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。改革开放20年来,中药保健品开发利用取得了重大发展。强壮、抗衰老、壮阳、降血脂、减肥、益智等各类保健药品在1000种以上。强身的青春宝口服液、人参蜂王浆、人参酒,壮阳的一柱天胶囊,益智的三勒浆口服液及多种减肥茶、健美茶等已在市场上受到欢迎乜1。由于经济发展、可支配收入的提高、思想观念转变、医药卫生的进步等等诸多原因,人们将疾病的治疗从事后治疗向事前预防转变。其结果就是保健品的消费的与日俱增。(纯中药及含中药成分)的种类,主要以改善睡眠、增强免疫力、缓解体力疲劳、缓解视疲劳、改善营养性贫血、辅助降血脂、保肝、改善记忆、减肥辅助降血糖、通便、祛黄褐斑、清咽等等。目前,国际上功能食品(即保健食品)发展较快的国家和地区主要是美国、日本、欧洲及我国台湾省∞’。世界各国对保健食品的开发都非常重视,新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。与之相比,我国内地在功能食品的管理法规制订方面还存在一定差距。各个国家和地区对功能食品的管理办法有所区别,主要是由于不同及消费者的科学普及程度和深度等因素的影响。:韩文杰(1993.),女,硕士研究生,电话:**********,E-mail:*************@】李强,男,博士,研究员,硕士生导师,研究方向:中药药效物质基础及功效成分组研究,E-mail:***@:010—8473864023①中老年人。随着年龄的增长,人体机能的减退,吸收能力下降,并且中老龄化社会的加剧,老年人需要中药保健品进行调理。中年人的工作家庭社会压力大,吃饭休息不规律,应酬多等诸多原因导致的精神不振、疲劳、胃肠道疾病等疾病。冠心病、糖尿病、癌症等病高发。能够预防这类疾病的保健品受到他们的青睐“1。②妇女儿童。妇女是消费保健品的主力大军,每年女性在健康和美容的保健品上面消费庞大,永葆青春是每个女性的梦想。抗衰老、美容有关的保健品是她们购买的主要产品。儿童是祖国未来的花朵,父母祖父母的掌中宝。他们的健康是父母关注的重点。儿童类保健品主要有“滋补强壮型”如补钙;“益智型”如补锌等蝤]。。上海明略市场策划咨询有限公司在广州、上海两地最新调查拍3显示:超过五成的受访者通常一个月左右购买一次保健品,媒体广告、亲友介绍是消费者了解保健品的主要途径。《神农本草经》中把中药材分为上中下三品,上品称为