人力资源规划助推旅游饭店发展(共7页).doc

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青 岛 酒 店 管 理 职 业 技 术长期的经营中取胜，首先必须有一个完善的人力资源规划。在制定和实施规划之前，企业人力资源管理者及决策者应深谙人力资源的特点，才能使之制定的更趋科学合理，更具针对性和适宜性。
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－、设计人力资源规划前须注意的四条特征
。比如企业想在市场上树立一个年轻而又有朝气的形象，那么，我们在用人方面就要考虑这一点。
。大多数企业的人力资源规划都是首先考虑企业的需要，最终都是企业的经营服务，将员工的需求和愿望列为第二位，现在看来，的却是一个错误的选择。
、并且可实现的、太高太远又不切实际的目标都是徒劳思维，浪费精力又没有任何意义，最终导致员工倦怠的情绪。
“堆积木”的原理，我们都知道，长远的计划不可能一下子就能实现，必须一步一步来，因此，人力资源规划必须识别每个“积木”块之间的关系，必须保证下面的“积木”摆稳，才能往高层上摆，这样才能筑成一个完善的人力资源规划。
作为旅游服务行业，人力资源规划更是尤为为重要,员工的工作态度将直接影响着企业的成败,因此,在了解了人力资源规划的四条条特征的同时,我们还必须遵循其实施的方法和步骤,才能使人力资源规划在企业有效运作并良性循环。
二、实施运作人力资源规划时须遵循的五个步骤
找出企业内外那些影响人力资源管理的因素，如当地人才素质的结构、员工招聘渠道、本地区同行竞争对手的人力资源管理策略、企业培训政策的建立等等。
，确保这些方针政策与企业的经营目标一致，同时，在制定过程中要考虑到第一步的因素，这是实现目标的根本保证。
制定人力资源规划的的具体行动计划，达到第二步目标。
执行第三步中所制定的计划。
在执行规划目标的过程中要及时反馈，发现问题，分析原因，及时改进。
三、人力资源规划实战
旅游饭店服务产品的基本特点与其它行业出售的产品大不相同，无论是生产对象还是服务对象都是“人”，产品的生产和销售过程不仅同步进行，而且大多是在消费者面前完成的。印度酒店有限公司的人力资源副总裁马赫施曾说：“有效的人力资源规划和管理是服务行业成功的关键”。因此，饭店的人力资源管理对企业更具有深远的意义，为实现企业的经营管理目标我们至少要拿出厂价格50%——60%的精力去关注“人”。
微山湖宾馆是一家三星级旅游涉外饭店，几年来，从一家频临倒闭的政府机关招待所发展成为同行中的佼佼者，曾连续两届荣获“省级优秀星级饭店”，先后获得了“省卫生A级单位”、“省细微化服务示范单位”等28项省市荣誉称号。能够获得这些成绩的主要因素之一就是宾馆始终重视人力资源管理，并根据宾馆的环境变化不断调整人力资源战略规划，使之不断适应企