物流采购管理.ppt

物流采购管理
主编：刘华
2008年5月
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物流采购管理
第一章 采购概述
第二章 采购组织机构与管理制度
第三章 采购计划与数量的确定
第四章 采购价格与成本管理
第五章 采购的实施
第六章 供应商管理购相关的文件及信息
（七）维护本企业的良好形象
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第二节 采购作用及要求
二、采购的地位和作用
（一）采购的地位
1、采购的价值地位
在全球范围内企业的产品成本构成中，采购的原材料及零部件成本占企业总成本的比例因行业不同而异，大约在30% ～ 90%，平均水平在60%以上。
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第二节 采购作用及要求
在现实中，许多企业在控制成本是将最大时间和精力放在不到总成本40%的企业管理费用以及工资和福利上，而忽视其主体部分——采购成本。事实上，产品成本中的材料部分每年都存在着5%～20%的潜在降价空间，而材料价格每降低2%，在其它条件不变的前提下，经资产回报率可增加15%。
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第二节 采购作用及要求
2、采购的供应地位
在商品生产和交换的整体供应链中，每个企业即是顾客，又是供应商。为了满足最终顾客的需求，企业都力求以最低的成本将高质量的产品以最快的速度供应到市场，以获取最大利润。
从整体供应链的角度看，企业为了获取尽可能多的利润，都会想法设法加快物料和信息的流动，这样就必须依靠采购的力量，充分发挥供应商的作用，因为占成本60%的物料以及相关的信息都发生或来自供应商。
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第二节 采购作用及要求
3、采购的质量地位
质量是产品的生命。一般企业都以质量控制的程序将其划分为来货质量控制、过程质量控制及出货质量控制。
由于产品中价值60%的部分是经采购由供应商提供，所以企业产品质量不仅要在企业内部限制，更多的应控制在供应商的质量过程中，这也是上游质量控制的体现。
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第二节 采购作用及要求
（二）采购的作用
1、采购在产品中的作用
随着时代的发展和技术的进步，产品的开发周期在极大的缩短，这就要求企业的采购必须将供应商纳入到产品早期开发中来，这样不仅可以利用供应商的专业技术优势缩短产品开发时间、降低产品开发费用及产品制造成本，还可更好的满足产品功能的需要，提高产品在整个市场上的竞争力。
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第二节 采购作用及要求
2、采购在企业经营中的作用
现在许多企业都将供应商管理作为企业发展的战略，将供应商看作自身企业产品开发与生产的延伸，与供应商建立战略伙伴关系。
自己不用直接进行投资的前提下，充分利用供应商的能力为自己开发生产产品。
根据上述分析可知，采购不仅仅是购买物品，而是企业经营的一个核心环节，是获取利润的重要资源，它在企业的产品开发、质量保证、整体供应链以及经营管理中起着极其重要的作用。
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第二节 采购作用及要求
三、采购的原则
（一）适当的价格
（二）合适的品质
（三）恰当的时机
（四）合适的数量
（五）恰当的地点
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第三节 采购管理及战略意义
一、采购管理概念
（一）采购管理的含义
所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。
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第三节 采购管理及战略意义
（二）采购管理的职能与目标

企业作为国民经济一个基本细胞承担着为社会提供产品或服务的功能。但是企业在不断形成自己的产品和服务时，除了企业自己的已有物力资源外，还需要不断地从市场获取各种资源，特别是各种原料、设备、工具等，这就需要采购。而这一方面的工作就是由采购管理来承担的。
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第三节 采购管理及战略意义
就物资采购的具体职能来说，一方面，它要实现对整个企业的物资供应，另一方面，它是企业联系整个资源市场的纽带。
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第三节 采购管理及战略意义

⑴ 适时适量
⑵ 保证质量
⑶ 费用最省
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第三节 采购管理及战略意义
二、采购管理的内容与过程
企业采购管理的基本任务有三个，一是要保证企业所需的各种物资的供应；二是要从资源市场获取各种信息、为企业物资采购和生产决策提供信息支持；三是要与资源市场供应商建立起友好且有效的关系，为企业营造一个宽松有效的资源环境。
第一项是最重要、最根本的任务，如果这一项搞不好，就不能称之为采购管理。
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采购管理组织
选择供应商
制定订货策略
制定进货策略
签订订货合同管理