形式与政策食品安全问题.ppt

小组成员：
目录
调查的情况
调查内容、结果、分析等
调查总结
一、调查问题的提出
在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有些食品存在着严重的安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故引小组成员：
目录
调查的情况
调查内容、结果、分析等
调查总结
一、调查问题的提出
在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有些食品存在着严重的安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人类生活质量，社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。
二、调查目的
调查大家对食品质量与安全的认知以及重要性，探讨食品质量与安全对人们生产生活的影响，为食品质量与安全未来的发展出谋划策。
三、调查对象
阳光城周边商家与居民
四、调查方式
问卷调查，走访式调查，总共调查80人
食品安全的现状
食品安全问题频发的原因
1 安全管理不规范所致
2 利益驱动及庞大的市场诱导所致
3部分商人缺乏公德心所致
调查结果与分析
1. 在日常生活中，您是否关注过食品安全的相关新闻或常识？
A. 经常 B. 偶尔 C. 很少 D. 从不
？
A．使用转基因原料
（如色素，香精，防腐剂）超量使用问题

（如农药抗生素，重金属）高残留问题
8. 你选购食品时主要关心（ ）
，保质 期和有效期
，外观等
提出相应对策
要切实加强食品安全监管，提高食品安全的保障水平，除了要进一步创新工作机制、加大投入保障、提升监管能力，更重要的是要突破和转变监管的理念、主体、方式、环节和手段。
1提升意识 2强化企业管理
3强化行业监管 4宣传食品安全信息
5政府执行职能