上海高中生物教材第一册整理.doc

生物第一册书
细胞水平：17世纪显微镜的创造。
细胞学说：德国施莱登、施旺提出。
进化论：英国达尔文发表?物种起源?，为生命科学的开展奠定了辩证唯物主义的根底。
描述法与比拟法〔生命科学开展早期〕，实验法后逐渐成为主要研究手段。
的甘油三酯〔TG〕和胆固醇沉积在动脉的内壁上，使其管腔狭窄，血流减慢，血流量减少，造成机体各种组织器官供血缺乏。
脂肪肝：肝脏合成甘油三酯过多，肝细胞又由于营养不良、中毒、缺乏蛋白质等原因，合成的甘油三酯不能及时形成极低密度脂蛋白〔VLDL〕分泌到血液中而转运出去，便在肝细胞中堆积，形成脂肪肝。
蛋白质〔pro〕：是由氨基酸〔〕为单位组成的大分子化合物。
肽键：一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱去一分子水缩合形成肽键。
肽链：氨基酸通过肽键连接形成肽链。
多肽：由3个以上的氨基酸连接形成的肽链称为多肽。
蛋白质的空间结构：20种氨基酸以不同数目、不同种类、不痛排列顺序组合成不同的肽链，构成一定的空间结构。
蛋白质功能：〔1〕主要成分 占干重50%以上。①细胞膜〔磷脂+蛋白质+多糖……〕②血红蛋白〔红细胞与O2、CO2，含有Fe2+〕③染色质〔体〕：蛋白质〔组蛋白〕+DNA④纺锤体：微管蛋白⑤血浆蛋白〔胞外〕⑥病毒蛋白〔RNA+蛋白质〕胞外〔2〕调节 ①酶〔胞内：呼吸酶 胞外：消化酶〕②激素〔胰岛素、胰高血糖素、生长激素、促激素〕③抗体〔免疫球蛋白〕。
核酸：是细胞内携带遗传信息的物质。
维生素〔脂溶性、水溶性〕：生物的生长和代谢所必需的微量有机物。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症。
细胞结构：细胞是生物体结构和生命活动的根本单位。
细胞膜：1 .结构 磷脂双分子层+蛋白质〔覆盖、镶嵌、贯穿〕+多糖
骨架：磷脂双分子层
糖蛋白： 细胞识别信息 血糖判定〔膜外侧、细胞膜特有〕
糖脂：动物细胞膜： 胆固醇，在磷脂间
结构特点：〔半〕流动性 1〕真核生物2〕细胞膜融合
2功能特点：选择透过性1)保护2〕分泌3〕免疫、信息交流、识别→糖蛋白
4〕控制物质进出
被动转运 1)自由扩散 高→低 不耗能 不需要载体 eg：O2,CO2,N2,
甘油，脂肪酸，乙醇，苯、脂溶性维生素〔VK〕
2〕协助扩散 高→低 不耗能 需要载体 eg:G〔血浆→红细胞〕H2O Na+内流〕
主动转运 低 →高 耗能 需要载体 eg：G进入小肠腔→小肠上皮细胞 小肠吸入葡萄糖、氨基酸Na+ 外排 ATP 生长素
被动运输：如果细胞内外的物质浓度不同，物质就从高浓度的一侧通过膜扩散到低浓度的一侧。
扩散：由浓度较高向浓度较低的区域运动
自由扩散：O2/CO2等小分子也可以自由穿过细胞膜
协助扩散：一般溶解于水的无机离子和有机离子，例如Na+、CI-、葡萄糖、氨基酸和核苷酸等，必须与细胞膜上称为载体的蛋白质结合，由载体蛋白帮助穿越细胞膜。
主动运输：逆浓度梯度输送特定分子和离子的运输方式
胞吞：细胞内的小囊泡被动运输到细胞膜内测，与细胞膜融合在一起，并且向细胞外张开，释放内含物。