婴儿配方奶配制培训.pptx

婴儿配方奶配制培训
一、营养素与参考摄入量

基础代谢 占能量的50~60％
食物热力作用 占7％~8%
生长所需和活动消耗 J)
69kcal()
二）母乳的成分变化
初乳：为孕后期与分娩4~5天以内的乳汁；
过渡乳： 5~14天为过渡乳；
成熟乳：14天以后的乳汁为成熟乳。
摒弃“晚乳”的提法
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三）不宜哺乳的情况：
HIV感染
患有严重疾病（肿瘤、严重心脏病及肾脏疾病、癫痫、精神病）
母亲正接受化疗或放射治疗
患活动期肺结核且未经有效治疗
患乙型肝炎且新生儿出生时未接种乙肝疫苗及乙肝免疫球蛋白
乳房上有疱疹
吸毒等情况。
母亲
因素
母亲患其他传染性疾病或服用药物时，
应咨询医生，根据情况决定是否可以哺乳。
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一段时间内需添加配方奶的婴儿
出生体重不足1500g
胎龄不足32W的婴儿
可能发生低血糖症的婴儿（如早产儿、小于胎龄儿、严重HIE、患病婴儿和糖尿病母亲的婴儿），如母乳喂养或母亲乳汁喂养不能使血糖达到正常水平
婴儿
因素1
只能接受特殊配方奶的婴儿
苯丙酮尿症
半乳糖血症
乳糖不耐受等的婴儿
婴儿
因素2
（二）部分母乳喂养
补授法：适合于6个月以内的婴儿
代授法：适合于4~6个月以后的婴儿，为断离母乳做准备
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（三）人工喂养
一）牛奶的改造
：加热、加糖（8%糖牛奶）、加水
：添加一些重要营养素，成分接近母乳
使用时按年龄段选择。
合理的奶粉调配在保证婴儿营养摄入中至关重要。
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二）配方奶粉摄入量的估计
1. 1g奶粉----提供5kcal能量
20g婴儿配方奶粉可提供100kcal能量
婴儿能量需要量为100kcal /（）
故：需配方奶粉20g /（）
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婴儿配方奶粉统一规格的专用小勺
1小勺--，应加水30ml
1大勺--，应加水60ml
（重量比为1:7）。
所配出的奶液略大于30ml及60ml（约等于奶粉质量（g）×）。
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配成的标准奶液100ml 可提供约67kcal能量
婴儿能量需要量约为100kcal/（），
故：需要标准配方奶液的量为150ml/（）。
所以：婴儿配方奶粉喂养，如按比例配制，不必额外补充水。
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、间隔时间：
新生儿：每日8~10次，约3小时一次
2周-2个月后每日7 ~8次
2~3个月：每日6~7次，~4小时
4~5个月：每日5~6次
7~8个月每日减至3~4次
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三、婴儿配方奶的配制
（一）适应征
由于各种原因母亲不能亲自喂哺的6个月以内的婴儿
6个月内的婴儿母乳量不足
6个月龄后母乳不能维持婴儿正常生长发育速度时，需补充配方奶以维持婴儿正常生长发育水平
（二）禁忌症
由于各种原因不能肠内营养的婴儿
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（三）操作步骤：
拿到题板，仔细阅读题，注意婴儿月龄、体重，要求配制的奶的种类（婴儿配方奶粉、特殊配方奶粉）、配置量（1次量或1日量）
：
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（三）操作步骤：
与家长沟通，检查小儿生命体征及有无腹胀。（接触小儿前后六步洗手法洗手）
穿好隔离衣，戴好帽子口罩
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：
(1)不同年龄段的配方奶粉
(2)奶瓶（带奶头）
(3)温开水
(4)标准奶粉量勺（）
(5)刮板
(6)水温计
(7)试管刷
(8)其他：手消毒液、水壶或锅、弯盘 、清洁台布、污水桶
(9) 50ml注射器或量杯、奶杯、喂奶汤勺
：
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：
（1）计算婴儿每日所需的总热量：
婴儿能量需要约为100kcal/（）
每日所需总热量（kcal）=100×体重（kg）
（2）每日需要婴儿配方奶粉量（g）=2