厨师问卷调查.docx

公司员工食堂用餐满意度调查表
亲爱的同事：
您好！非常感谢您对公司饭堂管理的关注。为了进一步了解您对饭堂伙食的期望，希望您能
抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员
公司员工食堂用餐满意度调查表
亲爱的同事：
您好！非常感谢您对公司饭堂管理的关注。为了进一步了解您对饭堂伙食的期望，希望您能
抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、
就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加
以改进，努力把饭堂工作做得更好，感谢您的支持！（此份问卷为不记名问卷调查）
1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何？
A很好B较好C较差D很差
2、食堂给你的整体感觉如何？
A、环境舒适整洁、饭菜可口B、环境一般、饭菜可口C、环境一般、饭菜一般
D、环境差、饭菜口味差
3、您觉得饭堂打的饭菜份量如何?
A太多B还可以C不够D太少
4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜？
A很新鲜B基本上可以C偶尔不新鲜D经常不新鲜
5、你在食堂饭餐中是否发现异物？
A、很干净卫生、没发现过B、没注意、吃饭时已经太饿了C、有，发现过
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一些小的异物D、每餐我都有看见，习惯了
6、饭堂工作人员个人卫生如何？
A干净B比较干净C比较脏D很脏
7、您觉得饭堂的米饭蒸得怎么样？（多选）
A偏黄B偏硬C偏烂D好吃E不好吃
8、目前您在饭堂用餐还碰到过排队了好久的队，轮到自己时没有菜的情况吗？
A经常有B偶尔有C没有
9、您对饭堂每餐供应的免费汤味道满意吗？
A、不错，挺好喝的B、还行吧，偶尔时味道是可以的C、一般般，
吃饭噎到有得救就好D、味道不行，哪里叫汤
、你觉得食堂饭菜口味怎么样？
A、很好啊、比我进过的其他厂都好B、还行、偶尔味道是可以的C、一般般、
和其他厂没什么区别D、有待提高，没吃过这么难吃的食堂
、你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何？
A、挺好的，挺干净卫生的B、一般般，餐盘消毒觉得做的还可以，C、饿了就
吃饭，没注意过D、没感觉有做过清洁消毒，感觉很不干净
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12、您认为饭堂的菜类更新如何?

、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何？
A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错B、