忌过量饮酒
适量饮酒有益健康。乙醇(酒精)具有药物和食品两方面 的功能。粮食制成的酒,其食品成分较高,对人体有益:酒 还有药物性能,如乙醇的兴奋功能可以治病。有人测验,少 量饮酒群和中等量饮酒群的死亡率低;非饮酒群和大量饮酒 群死亡率
忌过量饮酒
适量饮酒有益健康。乙醇(酒精)具有药物和食品两方面 的功能。粮食制成的酒,其食品成分较高,对人体有益:酒 还有药物性能,如乙醇的兴奋功能可以治病。有人测验,少 量饮酒群和中等量饮酒群的死亡率低;非饮酒群和大量饮酒 群死亡率高。
饮酒要注意以下几个方面:
(1)不要经常酗酒。有的人习惯于酗酒,经常喝得酩酊大醉。 长期酗酒易患肝硬化,因为乙醇对人体的危害以肝脏最严 重。据研究表明,正常人一般每日饮乙醇 40 克,即相当于 40‘白酒 100 克,连续饮酒 5 年就会引起肝病,已患有肝脏 疾病的人如果经常酗酒,极易使肝病恶化。另外,长期酗酒 还会使性功能和生育能力减退,或殃及后代,使婴儿发育和 智力受到严重影响,甚至畸形。
(2)不要长期饮酒。因长期饮酒可致脑病。有的长期饮酒者, 一到 50 来岁就说话颠三倒四,手脚震颤,走路不稳,智力 明显减退,这就是患上了韦尼克脑病。韦尼克脑病是由长期 饮酒而引起的脑、神经系统损害。此病约占乙醇中毒者的 3%。长期饮酒的人,还有慢性蓄积,引起肝脏肿大,代谢障 碍的可能。特别是维生素 Bl 缺乏,因而导致脑神经组织的损 害。长期喝酒会出现心律不齐,导致心脏病。长期过量饮酒 可致骨质疏松。饮酒过度所引起的营养不良和吸收障碍,均
能使骨质形成和骨矿质化减少,日久可导致骨质疏松症。 (3)不要饮酒过量。将饮酒量换算成纯乙醇量,少量饮酒为
日平均 21—24 毫升;中等量饮酒为日平均 24-60 毫升;大量 饮酒为日平均 60-73 毫升。综合考虑与健康有关的饮酒量水 平是:每日饮酒量中,纯乙醇量 50 毫升为安全水平:LOO 毫升为有害水平; 150 毫升为危险水平。要想使饮酒对健康 有益无害,必须控制在安全水平之内。饮白酒过量会引起股 骨坏死,调查表明因乙醇中毒所引起股骨头坏死的约
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