中秋做月饼作文
中秋做月饼作文7篇1
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。这不,月饼就是我最宠爱的美食之一。
关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义揉成一团,咦,不对呀,为什么同样是20克,我的却比心怡姐姐的要大了一点?我又称了一下,25克。原来是我称的时候太散了,有些地方没称到我红了脸,不再偷懒。不一会儿豆沙馅就铺满了整张桌子。
接下来是做冰皮了,心怡姐姐先把各种各样的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鲜膜。这是因为防止蒸的过程中太多热水流进面糊里。假如面糊里水分太多,会很黏。然后心怡姐姐把碗放入锅中蒸了一会儿,直到看不见面糊为止。她带上一种防烫手套,把冰皮取出来,放在一边冷却。过了一小会儿,冰皮不是很烫手了,她手上略微沾了点面粉,为了防粘,就起先揉了起来。这时,就可以起先做月饼了。心怡姐姐第一个就做得很完备。而我呢,不是做成了一个小胖子就是成了开口笑,做到第三个才有点月饼的样子。接下来,就是压花了。我当心翼翼地限制好力度,不一会儿,一大盒冰皮月饼就诞生了,我抓紧拿了一个吃了下去,嗯,又香又软又甜又糯,真美味!
这个中秋我的冰皮最香甜!
中秋做月饼作文7篇5
每年的中秋节,我都会想起小时候学过的古诗:“举头望明月,低头思家乡。”而在今年,我过了一个特殊的中秋节,我在班参与了“冰皮月饼DIY”活动。
首先,老师先为我们做了示范,便让我们起先动手做月饼,于是我们仔细地仿照着老师的样子做了起来。我们当心翼翼地向盆里倒了一袋预拌粉,再倒上热水,用筷子细致搅拌后,再用力地揉面。揉面的过程中,我仿佛使出了吃奶的劲,最终才把面疙瘩揉成了雪白如雪的面团。
面团虽然揉好了,但是还要静置20分钟。在这20分钟里,老师为我们讲解了中秋节的由来以及相关的习俗。我才知道中秋节除了赏月、吃月饼,还可以赏桂花、喝桂花酒……20分钟很快就过去了,我们迫不及待地做起了下一个步骤。我们先把面团分成大小匀称的小面团,加上自己喜爱的果蔬粉给洁白的面团换个颜色,然后就是包上自己喜爱的馅料。组长给每个人都合理地分了工,我们也都很快地完成了任务。到了最终一步——定型,我们组的同学都选择了自己喜爱的图案,做出印有精致图案的月饼。月饼做完后,老师给我们拍照留念,同学们的脸上个个都笑开了花。
今年的中秋节真的很特殊,现在想起来,我嘴角还会浮起一丝笑意。明年的中秋节,我还要做月饼。
中秋做月饼作文7篇6
中秋节,是个团聚的日子,是个美妙的日子,更是个吃月饼的日子。这天,在老师的带领下,我们在学校做了一次月饼。
其次节课还没起先,同学们已经打算好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师,却等到了一个生疏的老师。同学们都很新奇这节课要干什么。
上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字:怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸,上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关学问。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。
到了活动教室,一些都已经为我们打算好了,我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子,桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已经配好只等我们和了。
只有一双筷子,一人和一下
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