店内：火龙果整颗切1/3为盖子，余2/3为燕窝盅。挖果球4~5颗，接着掏出果肉，预留一层果肉于盅壁上，掏出果肉与冰糖水混合压成肉泥，经过滤网取二奶盅量的果汁，不足加冰糖水。
外送：火龙果半颗无盅，与同上。
注：店内燕窝应
店内：火龙果整颗切1/3为盖子，余2/3为燕窝盅。挖果球4~5颗，接着掏出果肉，预留一层果肉于盅壁上，掏出果肉与冰糖水混合压成肉泥，经过滤网取二奶盅量的果汁，不足加冰糖水。
外送：火龙果半颗无盅，与同上。
注：店内燕窝应炖稠一点，外送正常。
店内：3g木瓜半颗、4~5g2/3木瓜，去子处理，留一指厚底，内加冰糖水，炖熟。牛奶一大奶盅、冰糖水一奶盅量。
外送：木瓜1/4颗，切丁、一手指大小，至罐中加冰糖水一奶盅量，再加水盖过木瓜即可，用微波炉微熟，牛奶、冰糖水各二奶盅量。
注：店内燕窝炖稠一点，外送正常。
店内：水果玻璃罐头内取出15颗果肉，放燕窝盅。冰糖水一奶盅
外送：果肉、冰糖水放至同一杯中。
注：燕窝煮后放冰箱内冰冻一会。
店内：猕猴桃半颗，菠萝汁两塑料汤匙，至榨汁机，经过滤网取一奶盅果汁，不足加菠萝汁，另冰糖水一奶盅
外送：同上
店内：马蹄一颗，去皮切丁，加冰糖水盖过肉丁，炖煮，煮开即可，加入燕窝中，汤汁一奶盅
外送：同上。马蹄、冰糖水在一杯。
店内：雪梨切片3~5片至罐中加冰糖水盖过即可，用微波炉微熟，通透即可，上桌前放盅底燕窝盖之，雪梨水一奶盅量，不足加冰糖水
外送：雪梨、冰糖水放至同一杯中。
店内：五彩果冻一杯，冰糖水一奶盅。
外送；燕窝、果冻、分开三杯。
注：燕窝煮后放冰箱内冰冻一会。
店内：鹌鹑蛋4颗，开水煮熟，剥壳至鸡汤内炖一会，后加一撮盐。鹌鹑蛋放燕窝内，鸡汤装奶盅内。
外送：鹌鹑蛋，鸡汤一杯内。
店内：虫草花20根于水中浸泡，约1分钟。接着放入鸡汤至微波炉炖煮，一次30秒，约5~6次，后加一撮盐。虫草花放燕窝内，鸡汤装奶盅内。
外送：虫草花，鸡汤一杯内。
店内：牛奶一大奶盅，冰糖水一奶盅。
外送：同上。
店内：原料芦荟吸的冻满盅底，燕窝盖之，冰糖水一奶盅。
外送：芦荟，冰糖水各一奶盅量。
注：燕窝煮后放冰箱内冰冻一会。
店内：百合花瓣三片大或五片小的，洗净放至盅底，燕窝盖之，莲子八颗燕窝上，莲子汤汁一奶盅量，不足加冰糖水。
外送：莲子一杯，百合、燕窝一杯。余同上。
店内：4颗红枣加水于微波炉内炖到膨胀，银耳量以小袋中为准，加水煮到发白膨胀，再分成小块即可，在放入椰汁中煮，依客人喜好决定炖煮时间，最后加入冰糖水、红枣炖煮一会，加入燕窝中，汤汁一奶盅量。
外送：红枣、银耳加水煮一杯，椰汁一杯，冰糖水一杯。
店内：红豆解冻、加热，红豆放燕窝上，红豆汤一奶盅量，不足加冰糖水。
外送：红豆解
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