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绿色酒店论文
90年代，世界进入了 “环保时代”、“绿色时代”。绿色 时代的到来对世界经济发展产生巨大影响，酒店业也不例 外。人们在生产和消费过程中，越来越关注资源与环境保护。 于是就市场上就出现了一种己“绿色酒店”为主题的新型酒 店。
品，成为消费
者的首选产品，但在我国却远非如此，有些酒店甚至为获取 蝇头小利而追求污染产品。例如，尽管上海市政府再三要求 餐饮业取消泡沫塑料饭盒，改用可降解材料制作的饭盒，然 而却难以推行，原因仅仅因为使用可降解材料制作的饭盒每 个成本要比泡沫塑料饭盒略高。
环境标志制度尚未引起大多数酒店的重视。
当前，一些发达国家己普遍实行环境标志制度。在经济 全球化的背景下，环境标志成为开启国际市场的绿色钥匙。 随着越来越多的国家实行环境标志制度，越来越多的产品被 纳入环境标志范围，我国出口产品受到的影响将不断增大， 其冲击程度和后果将大大超过反倾销法案。我国环境标志自 1994年起实行，但由于国内市场较大，且消费者对环境标志 产品并无强烈要求，因而大多数酒店对获取环境标志兴趣不 大。
在酒店营销手段上尚未引进绿色思维方式。
由于我国许多酒店尚未树立环境意识，因而在营销手段 上仍局限于传统方式。例如，有些酒店对公益事业不感兴趣, 但追求“明星效应”却可以一掷千金；有些酒店竟以低级庸 俗的东西招探顾客，造成了精神污染；在市场竞争中，不是 以质取胜。而是竞相以“折扣”、“抽奖”、“给出租车司 机高额回扣”等手段来吸引顾客，甚至以贬低对手为手段； 在产品的包装装潢上，求大、求精、求豪华，既提高了产品
的成本，加重了消费者的负担，又消耗了大量包装材料，造 成了大量资源浪费；在产品定价上，或以“大价”斩客，获 取暴利，或以压价竞销，严重伤害竞争对手，扰乱了市场秩 序。凡此种种，均与绿色营销的要求格格不入。
环境成本概念尚未被绝大多数酒店所接受。
环境保护的关键是要事先预防，要做好产品全过程的污 染防治。然而，由于我国目前环境保护尚处于“先污染后治 理”阶段，缺乏全程管理的措施，因而使绝大多数酒店未能 树立起环境保护的观念，未能接受对清洁生产至关重要的环 境成本概念，其结果是环境成本外部化。
酒店绿色营销的发展趋势：
绿色营销发展为跨世纪世界市场营销新动向（包括信 息营销、绿色营销、政治营销、关系营销、网络营销、整合 营销等）中的热点。据经济学家预言，环保问题将成为影响 市场供求关系的重要因素，成为21世纪市场营销中一项重 要议题。而以环保为主题的绿色营销在未来市场营销中的地 位将日益突出，并为酒店带来许多机会利益。
绿色营销日益为政府和社会各界所拥护及支持。绿色 营销对于政府和社会公众有多方面益处，包括有利于政府环 保工作负担的减轻，有利于政府环保政策的实施和可持续发 展战略目标的实现，及社会公众生存环境质量及生活品质的 士曰rCL华华 1/E7T守守。
绿色营销与消费者互动作用增强。绿色营销不是独自 努力就能成功的，它也依赖于与消费者的互动作用。首先，
绿色营销要以消费者的绿色意识转化为绿色消费行为为前 提，否则，绿色营销只能是一种说法，是空的。其次，绿色 营销因其大量的绿色投入而使绿色价格偏高，这也需要消费 者的理解与接受。另外，绿色营销初期绿色投资巨大，有时 酒店本身往往不能承受，这时需要消费者投入Premium （红 利）与酒店共同进行早期投资。总之，一方面，消费者促进 了绿色营销，另一方面绿色营销也促进了消费者消费模式的 改变，这二者一直处于互动过程中。
绿色营销过程中将面临更多的市场差异化。这种差异 化主要由各国各地区市场绿色产品标准差异而引起。近年 来，为了达到环保的目的，各国各地区都采取了一些单方面 的行动，对一些重要商品制订有利于自己的环保标准，限制 进出口，这引起了双边和多边贸易的摩擦。绿色保护是通过 各种法律对环境进行保护，使之达到食物天然化、环境绿色 化。空气水源纯净化的绿色要求。目前国际上已签订了 150 多个多边环保协定，其中有将近20个含有贸易条款，旨在 通过贸易手段达到实施环保法规的目的。各国对进口产品也 竟相制订越来越复杂且严格的环保技术标准。各国的环保趋 势都趋于将环保措施纳入贸易的规则和目标中，这无疑增加 了绿色营销中环境的复杂性和差异化。这对于我国酒店的集 团化、跨国化发展必将产生巨大影响。
“绿色营销”将受到越来越多的管制。绿色营销作为 一种新的市场行为，在其初发阶段，各方面的立法和监管尚 未成熟，市场秩序尚未建立。许多酒店趁机利用
“绿色”烟 幕来做动作，为自己树立一种所谓的绿色形象，而事实上换 汤不换药，营销的本身运作仍未“绿化”。现在有些国家己 对“Green Claim （宣言）”作种种规定，包括酒店必须有实 际行动，否则不能