中国食品分类标准食品分类方法
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中国食品分类标准食品分类方法
食质量量安全市场准入制度食品分类表
食品种类
已有细则的食品
详尽产品
细则宣布日
无证查处日2006
年校正
月1日
白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸
肉类、肉松类和肉干类等
熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等
熏煮腊肠类和熏煮火腿类等
发酵腊肠类和发酵肉类等
马氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳
2003
年宣布、
2005年10
2006
年校正
月1日
全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳
粉、特别配方乳粉、牛初乳粉
炼乳、奶油、干酪、固态成型产品
婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方
2006
年校正
2005年10
乳粉等
月1日
饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用纯净水、2003
年宣布、2005年10
饮用矿物质水以及其余饮用水等
2006
年校正
月1日
碳酸饮料(汽水)
茶饮料
果汁及蔬菜汁
蛋白饮料
固体饮料
其余饮料
油炸方便面、热风干燥方便面
2003
年宣布、2005年10
主食类,如方便米饭、方便粥、方便米粉(米
2006
年校正
月1日
线)、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方
便湿面等;冲调类,如麦片、黑芝麻糊、红枣
羹、油茶等。
酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、
2003
年宣布
2005年10
曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、
2005
年校正
月1日
蛋卷、粘花饼干、水泡饼干
畜禽水产罐头、果蔬罐头、其余罐头
2003
年宣布、2005年10
2006
年校正
月1日
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食质量量安全市场准入制度食品分类表
中国食品分类标准食品分类方法
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序食品种类已有细则的食品详尽产品细则宣布日期无证查处
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号名称
日期
10冷冻饮品冷冻饮品
冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味
2003
年宣布
2005年10
(1001)
冰等
2005
年校正
月1日
11速冻食品速冻面米食品
速冻面米食品(生制品、熟制品),如速冻
2003
年宣布、2005年10
(1101)
水饺、速冻汤圆等
2006
年校正
月1日
速冻其余食品
速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其余制品
12薯类和膨膨化食品(1201)
膨化食品
2003
年宣布
2005年10
化食品
2005
年校正
月1日
薯类食
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