个人(gèrén)酒吧经验总结
个人(gèrén)酒吧经验总结
个人(gèrén)酒吧经验总结
酒吧经营需要内涵的文化,。(例如:美女激情派队,和请一些有点知名度的演艺演员)看起来是费些人力财力,但只要组织得力,安排恰当,一定能收到效益和影响的。
6.酒吧会员制度:推出VIP会员制,通过打折和积分吸引客人,.,钱数越多,积分越多,当积分到达一定的数额,可以兑换相当的奖品和酒水.
7.酒吧的品牌:酒吧名声的好坏和酒吧的效劳是分不开的,所以前期培训的时候就要让所有的员工到达酒吧制定的要求,上至管理人员下至清洁工。都要有统一的标准,让客人来感受酒吧的感觉,要让他们感觉到,这里除了音乐和演出是最棒的,效劳也是最一流的。
此酒吧方案总结也是根据各地酒吧的经验总结出来的希望赵总看了以后,也可以提出更多更好的方案
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酒吧个人工作总结
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在日式酒吧里工作了一段时间,现在静下来好好想想自己工作中存在的缺乏,并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情。
1,责任感。只有拥有责任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是简单的机械运动,才不会会简单拘泥于具体的任务,忘记了其他方面。
2,做事主动。在过程中不能出现任务相互推诿的现象。要积极主动去做自己应该去做的事情,但有一点,不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺,暂时补一下没问题,应该做的是向boss反映,这是他管理上的问题。不然会吃力不讨好。在其位,谋其政。只有这样分工才会明确,管理体制才会更加完善,人人受益。
3,要创造性完成任务。这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作〞如出一辙。就是要明白boss交给你任务的意图,到懂得他表达的意思。例如,老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮,那么你就不仅仅要解决的是桌子,应该再想一下整个卫生做的怎么样。把自己的卫生在检查一遍,哪里还没有清扫到,哪里还没有清扫干净。有时候可是这从boss的角度去想一下。
4,主动学习。无论是你身在何处,都有各种各样的时机去学习,你的工作总可以做得更好,学习的不仅仅是你的本职工作,还有其它方面的,还有,经营,管理等等,你要是经历,你怎么分配人员,协调工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所谓“学无止境〞。当然,前提是你要有一颗不安分的心。
5,对于所在的公司有一些建议时,请委婉,平和。这是从一位同事身上看到的。他在工作上的表现没话说,佩服之至,对如何管协调好工作很有见地,就是有点心高气傲。在开会时总是打断经理的讲话,还不断反驳。结果经理也不怎么待见,因此会失去和一位优秀的人学习的时机。毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的。所以请你认真、友好,真诚地提出你的建议,不要尖酸刻薄地反唇相讥,竟然是来把问题解决更好的,为什么不理服人?
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