大麦型日粮中添加酶制剂对肉鸡生产性能的影响(1).docx

大麦型日粮中添加酶制剂对肉鸡生产性能的影响
------ 吕伟周莉芬青岛根源生物技术集团技术市场部
作为最大的饲料生产国,中国饲料资源日趋紧张,进入2014年下半年,山东地区玉米价格突破2800元/t,创造了历史新高,小麦的使用已经被大多数配方师熟知,但是随着用量的增加以及作为国储粮的小麦,价格也一直在高位波动,寻找新的饲料能量原料成为当务之急。本试验通过在肉鸡饲料中添加20%(前期料)和40%(后期料)的大麦,与常规的玉米-豆粕型日粮进行肉鸡生产性能的比较,探寻大麦在肉鸡料中使用的可行性和合适的添加量。
1 材料与方法

大麦专用复合酶,由青岛根源生物技术集团提供,主要成分为木聚糖酶26000U/g、β-葡聚糖酶5000U/g,复配纤维素酶、甘露聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶等;罗斯308肉鸡,购于亚太中慧集团某种鸡场;预混料及相应的饲料原料购于亚太中慧集团青岛龙慧饲料厂;试验过程中所需其他物品由研发中心动物房提供。
试验时间:2014年7-9月
试验地点:根源研发中心试验动物房。

选择体况相似、健康无病的罗斯308肉雏鸡300只,随机分为对照组、试验组,每组3个重复,每重复50只,饲养期39天,。
试验分组设计
处理组
日粮
对照组
基础日粮
试验组
育成期
20%大麦型日粮+100g/t酶制剂
育肥期
40%大麦型日粮+200g/t酶制剂
试验过程中饲喂日粮由动物房饲料加工设备制作,。

原料
育雏前期
育雏后期
育成期
育肥期
0-7天
8-21天
22-35天
36-39天
玉米




豆粕(46%)




面粉
0
5
5
5
大豆油




预混料5082
5
5
5
0
预混料5092
0
0
0
5
粗蛋白




代谢能(Kcal/kg)
2965
2950
3088
3139
钙




总磷




有效磷




食盐




赖氨酸




蛋氨酸




苏氨酸




剂型
粉料
颗粒料
颗粒料
颗粒料
注:玉米价格2750元/t、大麦价格2150元/t。
大麦型日粮组成
原料
育雏期
育成期
育肥期
0-7天
8-21天
22-39天
玉米

45
31
豆粕(46%)

28

大麦
0
20
40
大豆油

2

预混料5082
5
5
0
预混料5092
0
0
5
粗蛋白

20
17