麦冬和山麦冬的性状鉴定麦冬为百合科植物麦冬 Ophiopogon japonicus( Thunb.)Ker-Gawl. 的干燥块根, 。麦冬始载于《神农本草经》,列为上品, 为常用滋阴中药,具有很高的药用与保健价值。主产于浙江、四川。前者习称“杭麦冬”,为有名的“浙八味”之一,质佳;后者习称“川麦冬”。具养阴生津、润肺清心。用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、咽白喉。山麦冬为百合科植物湖北麦冬 Liriope spicata (Thunb.) Lour. var. prolifera 或短葶山麦冬 Liriope muscari (e.)Baily 的干燥块根。具养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。功效与麦冬类似。现行版《中国药典》以“山麦冬”单列。浙江栽培品称“浙麦冬”; 又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带者,后泛指产于浙江者。品质最优,为地道药材。主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。四川栽培品称“川麦冬”。主产于四川绵阳三台地区,以涪江冲积平原所产麦冬为佳品,又称涪江麦冬由于川麦冬、山麦冬生产周期短, 因此目前国内麦冬类药材主流商品为川麦冬和湖北麦冬。浙麦冬虽品质好, 但因栽种期长, 成本高, 已减产至近乎消失,短葶山麦冬产量也很少。虽麦冬与山麦冬功效相似,湖北麦冬也为湖北地区独特的道地中药材,但药典规定麦冬与山麦冬为不同的药材,应分别应用。然而在实际工作中, 我们经常发现有将山麦冬当作麦冬用, 且对品种不加注明,造成了不规范用药的现象。区别不同品种的麦冬首先可以看产地, 一般来说, 麦冬的主产地在浙江, 以慈溪、杭州一带为多,称“杭麦冬”, 品质较优(现已很少)。四川栽培的,称“川麦冬”。湖北所产麦冬多为湖北麦冬,作“山麦冬”入药, 短葶山麦冬多产于福建, 亦作“山麦冬”入药, 因此采购时不可忽视产地。 1 麦冬 浙麦冬:药材呈纺锤形,两端钝尖,中部肥满,直径为 4--6mm 。外表面淡黄色有不规则的纵皱纹,半透明,有的可见须根。干燥的质地坚硬而未干透的质地柔韧。折断面角质状黄白色,中心有细小的木心。气微香,味甘微苦,嚼之有粘性。如图( 这种麦冬是出产自浙江的,是正宗的浙八味之一浙麦冬) 、川麦冬: 药材与抗麦冬相似, 但个体较短
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