客房铺床竞赛标准.doc

客房效劳竞赛标准
一、仪容仪表要求〔10分〕
〔1〕头发：干净、整齐，男士后不盖领，侧不盖耳；女士后不过肩、前不盖眼。
〔2〕面容清洁：男士胡子刮干净，女士淡妆。
〔3〕手、指甲：干净，指甲不长，不涂指甲油。
〔4〕服装：着本
客房效劳竞赛标准
一、仪容仪表要求〔10分〕
〔1〕头发：干净、整齐，男士后不盖领，侧不盖耳；女士后不过肩、前不盖眼。
〔2〕面容清洁：男士胡子刮干净，女士淡妆。
〔3〕手、指甲：干净，指甲不长，不涂指甲油。
〔4〕服装：着本岗位工作服，干净，熨烫挺括，钮扣齐全，无破损，无污迹，不得将衣袖、裤脚卷起，左胸佩戴选手号牌。
〔5〕鞋：黑颜色，布鞋要干净，皮鞋要光亮、无破损。
〔6〕袜子：男士穿深色的袜子，女士穿肉色丝袜，干净、无绽线；
〔7〕首饰：只准戴手表，不得戴其他饰物。
二、中式铺床的整理要求：
1．整理布草、床面等，时间为3分钟。
2．整理好的棉织品放在规定处。
3．整理完毕，选手应站在床尾正中30厘米处，并举手示意。
三、中式铺床操作内容及标准〔50分〕
1、比赛程序及标准
〔1〕选手赛前准备〔布草已熨烫，可稍作整理〕。
〔2〕选手位于床尾，举手示意，记时开场。
〔3〕将床拖出约30厘米〔1分〕
〔4〕甩单、定位〔6分〕
一次到位，床单毛边向下，床单中线不偏离床的中心线。
〔5〕包角〔6分〕
可包直角，也可包45度角，但四个角的式样及角度需一致，角缝要平整、严密。床角两侧塞进床垫，平整无波纹，床头床尾塞进床垫，平整无波纹。
〔6〕套棉被〔24分〕
套棉被的技巧是中式铺床重要的环节，其质量的好坏决定整张床型的美观及否，具体方法推荐如下：
将棉被芯长方形平铺在床上，把前面两个角向上各翻起一个角。选手站在床尾处，把被套翻开，被面朝上，从开口处将两手伸进被套内，用被套外角抓住棉芯的两角，用力向内抖动二下，把棉被芯装进被套三分之二，顺势将被面正面朝上把装好局部抛向床头方向，然后把剩下的三分之一装进被套，固定好两角，然后用力将棉被整体向上抖动两下，使棉被芯在被套里均匀整齐，并利用空气的浮力，在棉被下落时调整准确位置，一次到位。最后把封口绳结头朝内打结，不露绳头。
套棉被要求动作合理、优美、熟练、迅速，展开后的被套中心线及床单中心线对齐，棉被首部及床头边等齐, 尾部自然下垂至床垫和床裙接缝处，床面美观，四角饱满，平整无皱。
〔7〕套枕头〔6分〕
四角饱满，枕芯不外露，枕头外形平整、挺括。
〔8〕放枕头〔4分〕
枕头居中，枕头边及床两侧距离相等，枕头开口处及床头柜方向相反。
〔9〕铺床尾垫〔2分〕
中缝对齐，两边下垂相等，床尾下垂约1厘米。
〔10〕推床归位〔1分〕
〔11〕选手举手示意铺床完毕，记时停顿。
2、操作要求
〔1〕操作时间：3分钟，每提前满10秒加1分；每超时满10秒扣1分。
〔2〕铺床过程中，选手不能跑动，每违例一次扣2分。
〔3〕铺床过程中，选手不能跪床，每违例一次扣2分。
〔4〕操作轻松，潇洒、有节奏、不忙乱、不重复、可增加总体印象分1-2分。
3、比赛用品
比赛用床的规格为：120*200*45厘米，床垫〔席梦思〕120*200*20厘米
布草〔以白色或米黄全棉或涤棉质地为主〕的规格为：
床单——