2.鸡病理剖检与镜检竞赛规程.doc

2016年安徽省职业院校技能大赛中职组
农林牧渔类赛项规程
鸡病理剖检及镜检
一、赛项名称:
鸡病理剖检及镜检
赛项组别: 中职组
二、.赛项目的
以专业技术为核心,通过竞赛的方式有效促进学校与企业之间的合作交流,推动中职畜牧兽医专业教学改革和校企合作,提高畜牧兽医专业的人才培养质量,促进畜牧兽医职业教育与产业的发展。
三、比赛内容与规则
(1)比赛内容
选择感染了病菌的病鸡。内容包括鸡的病理剖解(剖解2只)、制备肝组织触片(选其中1只)、触片染色和镜检、病料处理及病料报告填写等。选手使用大赛统一提供的仪器、设备与材料,在规定的时间内按规范操作要求完成比赛。时间为90分钟。
(2)比赛规则
①参赛学生须持本人身份证与参赛证参加比赛。
②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整。
③参赛选手提前30分钟检录进入赛场,并按照指定位号参加竞赛。迟到15分钟者,取消竞赛资格;竞赛开始30分钟后,选手方可离开赛场。
④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经评委(裁判)同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等,耗用时间计算在比赛时间内。
⑤竞赛时间结束,参赛选手应立即停止操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。选手操作完成后,在《实际操作现场记录表》上签名确认,方可离开赛场。

以市内各校为单位组织代表队。由各校在本区域内设置相关专业的涉农中等职业学校(含职业中学)在籍学生及农广校学生中,经选拔组成1个中职代表队参加比赛。比赛以团队方式进行,每组参赛学生2名。

比赛时间安排与流程如表1。
表1 比赛时间安排与流程
8:00
选手进入技能赛场并按事先抽签号就位
8:15
技能裁判组成员进入技能赛场
第一场:8:30—10:00
选手操作技能项目
第二场:10:10—11:40
裁判评分汇总
汇总参赛选手队技能操作成绩
、评分方法、评分细则
比赛评分采用百分制。每一位选手都由该项目组的3名裁判员分别对其进行评分,最后取其平均分值。
比赛评分细则如表2。
表2 项目技能竞赛评分细则
序号
考核
内容
考核要点
分值
评分标准
1
鸡的病理剖检(22分)
外观检查操作规范性
4
外观检查头部、脚、泄殖腔、羽毛、皮肤、等部位及营养状况;4分
消毒方法,死鸡摆放
4
消毒方法操作规范;2分
髋关节脱位,摆放稳固;2分
病理剖检方法,
操作规范性
10
皮肤切开方法正确;1分
序号
考核
内容
考核要点
分值
评分标准
剥离颈、胸、腹部皮肤,并检查皮下组织、肌肉等部位;1分
器械消毒,腹部切口,分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨, 向上翻开胸壁,充分显露胸腹腔脏器;3分
检查主要器官;5分
桌面整洁度
4
视具体情况酌情打分;4分
2
制备肝组织触片(20分)
肝组织采样操作规范性
10
酒精灯火焰烧灼手术剪或玻片,烫灼选定的肝组织表面;5分
烧灼手术剪及镊子,稍冷却后在烫灼处采集肝组织;5分
触片制作、触片大小厚度
10
在玻片上轻轻触压肝组织2~3下,制触片2张,每张触片应取不同部位的肝组织;6分
触片大小及厚度适宜,视具体情况酌情