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安庆市第十三届中等职业学校技能大赛
鸡病理剖检及镜检
一、赛项名称:
鸡病理剖检及镜检
赛项组别: 中职组
二、赛项目的
本赛项考核的核心技能是鸡的病理剖检技术与组织器官病变的肉眼判断与识别、肝组织触片制作与无菌操作、触片染色方法、显微镜使用与检查、病理报告的书写方法等技能。本赛项考核的核心知识是动物解剖生理、动物病理、动物微生物、畜禽疾病诊断等专业知识。
本赛项由学校、行业、企业共设,是中职畜牧兽医专业的核心技能,通过技能竞赛能有效促进学校增加相关实训设备的投入,加强核心技能的训练,提高学生对本专业的学习兴趣与热情,掌握动物病理、微生物及畜禽疾病诊断等专业知识和技能,提高中职畜牧兽医专业的人才培养质量。
该赛项可作为精典的教学实训项目或教学案例纳入专业实践教学课程体系,以推动项目式教学。之外,本项目引入企业资源,可较好的推进校企业合作,共同培养畜牧兽医行业一线技能型人才。
三、比赛内容与规则
(1)比赛内容
本赛项主要考察对病鸡的病理剖检及镜检,时间为90分钟,核心技能包括鸡的病理剖检及识别、制备肝组织触片、染色镜检、病料处理以及鸡病理剖检报告等。本赛项需严格按照行业要求,对该赛项的核心技能操作进行评比,要求外观检查操作规范,消毒方法正确,摆置得当,剖检方法正确,桌面整洁,肝组织采样无菌操作规范,触片大小、厚度适宜,触片、染色流程规范,显微镜操作规范,视野清晰、病料处理方法规范合理,外观、剖检病变识别及镜检结果准确,记录填写规范、完整,综合结论准确。
(2)比赛规则
①参赛学生须持本人身份证与参赛证参加比赛。
②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整。
③参赛选手提前30分钟检录进入赛场,并按照指定位号参加竞赛。迟到15分钟者,取消竞赛资格;竞赛开始30分钟后,选手方可离开赛场。
④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经评委(裁判)同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等,耗用时间计算在比赛时间内。
⑤竞赛时间结束,参赛选手应立即停止操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。选手操作完成后,在《实际操作现场记录表》上签名确认,方可离开赛场。

以省内各市为单位组织代表队。由各市在本区域内设置相关专业的涉农中等职业学校(含职业中学)在籍学生及农广校学生中,经选拔组成1个中职代表队参加比赛,每代表队限报2组。比赛以团队方式进行,每组参赛学生2名。
、评分方法、评分细则
比赛评分采用百分制。每一位选手都由该项目组的3名裁判员分别对其进行评分,最后取其平均分值。
比赛评分细则如表1。
表1 项目技能竞赛评分标准
序号
考核
内容
考核要点
分值
评分标准
1
鸡的病理剖检(22分)
外观检查操作规范性
4
外观检查头部、脚、泄殖腔、羽毛、皮肤、等部位及营养状况;4分
消毒方法,死鸡摆放
4
消毒方法操作规范;2分
髋关节脱位,摆放稳固;2分
病理剖检方法,
操作规范性
10
皮肤切开方法正确;1分
剥离颈、胸、腹部皮肤,并检查皮下组织、肌肉等部位;1分
器械消毒,腹部切口,分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨, 向上翻开胸壁,充分显露胸腹腔脏器;3分
检查主要器官;5分
桌面整洁度
4
视具体情况酌