奶茶店的创业方案7篇.docx

奶茶店的创业方案7篇
2022奶茶店创业策划书方案 篇一
一 前言
如今，随着人们生活水平的提高，人们的消费方式和消费目的也发生了天翻地覆的改变针对市场经济的改变，商家生产出一种满意消费者需求的产品——优乐美奶茶，为合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势，咖啡店越来越受大家的青睐，特殊是对于年轻的挚友们。 就经济状况而言，我们的大部分消费者都是年轻人，经济状况都不能接受太高的消费，所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们，而我们将会变成他们的首选。
而且目前就现在消费群体和趋势而言，这方面目前市场竞争较少，投资也不是很高。
三、选址：


咖啡店发展很重要的一个因素就是选址，假如地址不太好，环境不太好，那么咖啡店就倒闭了一半，我们的小型咖啡店主要应开在接近比较多公司和学校的地方，这样交通便利，消费群体也在四周，特别便利。
四、装修：
除了地址外，最能确定咖啡店的运营状况的重要因素之一就是装修。
1、店内面积：50—70。
2、店内装潢：
咖啡厅是一个温馨舒适的地方，人们经常约上几个好挚友做一块聊闲聊喝点东西，为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打搅，所以店内采纳卡座式，将店内分成很多小隔间，用门帘和木板隔开，为了让顾客更有平安感和隐私感，坐在里面不会感觉很拘束，可以为所欲为。
（1）模拟风景：大海、沙漠、森林、草原……
（2）意境式：西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷……
（3）复古式。
小的卡座只放一张小桌子，两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌，两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌，围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡店的招牌颜色用偏冷色系，制作尽可能的简洁，这样看起来不负责且带有特性。店门采纳木质门，能够让整个店看上去有一股神奇文艺气息，店内灯光采纳暗黄上，加上悠扬空灵的音乐，钢琴曲或者舒缓的古典音乐。
五、店内成员：


雇2—3人，2名兼职人员，员工统一着装，对待顾客要有礼貌，不能与顾客发生争吵。上班期间不能浓妆艳抹，不能佩戴夸张的饰品，举止行为要端庄，
能够用标准的一般话进行沟通。
六、目标客户：
咖啡馆的客户没有限制，从小孩到老人都可以，但是主要的客户还是一些学生和单位的白领或者家庭主妇。
七、产品：
1、咖啡，世界上的咖啡种类许多，不行能把全部的种类都引进来，就选一些有特色的，符合大众口味的咖啡。比如：
蓝山咖啡，蓝山咖啡是比较受大众欢迎的咖啡，香醇、苦中略带甘甜，柔润顺口，稍带一丝丝的酸味，刺激味觉感官，是咖啡中的极品。
摩卡咖啡，芳香迷人，拥有独特的酸味和柑橘的芳香气息，它的独特让很多尝过的人都为之流连。
巴西咖啡，较浓的酸味协作咖啡的甘苦，中间夹带淡淡的青草芳香，其余味令人舒活