“xx美食城”宣传策划方案
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“天地美食城”营销推广方案
“天地美食城”是我市目前唯一家集餐饮、娱乐、酒店业为一体的大型综合型商业设施,经过这几年的经营,取得了一定的经济效益,在我市也具有一定的知名度。但由于
“xx美食城”宣传策划方案
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“天地美食城”营销推广方案
“天地美食城”是我市目前唯一家集餐饮、娱乐、酒店业为一体的大型综合型商业设施,经过这几年的经营,取得了一定的经济效益,在我市也具有一定的知名度。但由于市场的激烈竞争,加之开业至今缺乏系统性的营销推广,使得美食城的人气出现了一定程度的下降。为此,特提出美食城营销推广工作的建议与初步的实施方案。
一、目标:
近期目标:通过一系列强有力的宣传推广活动聚积并提升人
气,为今后的持续营销推广打下良好的基础。
:将“天地美食城”打造成最具知名度的品牌。
二、行业特点分析:
,不同定位、不
同档次的餐饮品牌众多,各品牌之间竞争激烈;
2. 餐饮行业是一个具有明显品牌消费倾向的行业,消费者容易
形成品牌忠诚度,这一点在高档餐饮的消费群体上体现更为明显;
3. 宣传的投放度对品牌知名度的形成具有直接影响,对品牌的美誉度的具有重大的影响;
4. 消费者消费趋于理性,但在趋于理性的过程中,也有很多不理性的因素,如对大幅降价打折的趋从,对市场整体走低的盲从。在这种半理性的消费状况下,一面要求我们加强内部管理,提高菜品品质,迎合消费趋于理性的心理,另一面又要求重视产品推广及概念炒
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通;协调;
设立营销策划部门,配备专门人员,加强营销策划工作。
五、宣传推广方案:
开展“天地美食城广告语征集活动”:
事件营销是最容易引起消费者注意力的手段,开展本次活动的目
的不在于广告语的征集,最重要的是以此触发本次宣传活动的序曲,再次引发消费者的注意力,并且活动的报纸通告也是一个间接性的商业广告,采用消费券和贵宾卡作为奖品又是产品促销的方式。
户外视觉广告:
台湾街繁华度高,人流量大,在台湾街设立户外视觉广告能起到
很好的认知性与引导性的效果:
在台湾街与江头南路交汇处立高立柱看板;
租用台湾街沿街广告灯箱设立POP广告,营造氛围。
报纸广告,集报花抵菜金:
作为“可储存、可复读”的新闻载体,报纸其特有的优势,是餐
饮业使用最广泛的广告载体,报花抵菜金更增加了消费者对广告内容的注意,抵菜金又是一种产品促销手段。
网络营销:
互联网是时尚消费者最常关注的媒体平台,且也是价格最便宜的
广告媒体之一。建议利用我市点击率较高的餐饮娱乐网站,如“厦门餐饮网”、“下班网”。
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电视台专题节目的软广告:
餐饮是特殊产品,是色香味型的统一体,纯电视广告虽然直观,
但是时间短暂,效果不佳。通过电视台的餐饮专题节目(如“美食乐透透”)推介,能引起消费者的好奇心和尝试欲
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