蛋白质
刘朝兴
南方网讯 5月10日4个月大的男婴刘金鹏进入湖南儿童医院治疗,被确诊为患有重度营养不良症的“大头娃娃”,医院曾一度向家属下达了病危通知。
都是缺少蛋白质惹的祸
植物的种子
抗体
动物的肌肉、
皮肤、毛发等
酶
血红蛋白
激素
感知生活
1、能举例说说你身边的蛋白质吗?
你对蛋白质知多少?
蛋白质
身边的蛋白质
生命是蛋白质
存在的一种形式
恩格斯
禽流感病毒
禽流感病毒正在侵蚀健康的肌体
(蓝色的为禽流感病毒)
医学工作者如何应对禽流感病毒?
我们如何预防禽流感?
那我们必须先熟悉流感病毒的性质!
比”非典”更凶猛的疾病---流感
消毒
鸡蛋白质溶液
蛋白质变性
不溶解
不溶解
不溶解
探究:
蛋白质的性质
醋酸铅
酒精
加热
硫酸铵
凝结
凝结
凝结
凝结
溶解
蒸馏水
蒸馏水
蒸馏水
蒸馏水
一组
二组
三组
四组
2、为什么在农业上用波尔多液(由硫酸铜、生
石灰和水制成)来消灭病虫害?
1、为什么生物实验室用甲醛溶液(福尔马林)
保存动物标本?
3、
应用生活
误服重金属盐使人中毒,可采用下列哪种措施急救?
A 喝大量开水
B 喝大量氯化钠溶液
C 喝大量牛奶
D 喝大量葡萄糖水
C
鸡蛋白质溶液
蛋白质变性
不溶解
不溶解
不溶解
探究:
蛋白质的性质
醋酸铅
酒精
加热
硫酸铵
凝结
凝结
凝结
凝结
溶解
蒸馏水
蒸馏水
蒸馏水
蒸馏水
一组
二组
三组
四组
盐析
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