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新中国教育出版事业从这里开始……
问题1关于概念教学的问题
2011版初中课标“课程内容”的主要变化:强调重要概念
在“课程内容”的十个一级主题中,都列出了本主题的重要概念。
在“教学建议”中增加了一条建议:“(三)关注重要概念的学习”。
对教学的新要求:重视重要概念的教学
老师提的问题:“植物细胞有细胞壁”是概念还是事实?
费德恩(Feden)等人认为,核心概念是一种教师希望学生理解并能在忘记其非本质信息或周边信息之后,仍然能应用的概念性知识(以“花”为例)。
“生物与环境”主题的重要概念
生物与环境相互依赖、相互影响。
一个生态系统包括一定区域内的所有的植物、动物、微生物以及非生物环境。
依据生物在生态系统中的不同作用,一般可分为生产者、消费者和分解者。
生产者通过光合作用把太阳能(光能)转化为化学能,然后通过食物链(网)传给消费者、分解者,在这个过程中进行着物质循环和能量流动。
生物圈是最大的生态系统。
本主题最基本的概念。
生态系统的概念:组成、结构、功能
生物圈的概念
对“生物与环境”主题的教学建议
生态系统的概念是核心,生物与环境关系的概念是基础,生物圈的概念形成是最终目标。
教学分以下三步:
首先要通过大量事实让学生认识到生物与环境相互依赖相互影响;
通过实例了解生态系统的组成和结构,理解生态系统在结构和功能上是一个有机的整体;
通过事实性材料理解地球上各种生态系统之间密切关联,相互影响,构成一个更大的整体——生物圈。
“动物的运动和行为”主题的重要概念
动物因逃避敌害、争夺食物和栖息地、完成繁殖所进行的运动,是在神经系统和内分泌系统的调节下,由骨骼和肌肉共同完成的。
动物的行为使其能适应环境的变化,提高其存活和繁殖的机会。
动物的行为由先天遗传和后天学习而获得。
运动的意义和本质
行为的意义
行为的产生机制
关于概念教学的问题
课例:《合理营养》
导入:方便面
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展开:目标1什么叫合理营养?自主学习P32、P33图并思考:图中主人公怎样做的?
这些做法是否正确?这样的饮食习惯对健康有做么影响?
学生分析不吃早饭的危害、偏食的危害等。
什么叫合理营养?让学生看书,划重点。强调两个关键词:全面、平衡。
目标2怎样做到合理营养?让学生分析膳食平衡宝塔,做学案上的选择题。
展示课前作业:前一天晚上的食谱,分析营养是否合理。
目标3:设计食谱。设计完成后,展示,评选最佳营养师
评价:引导学生自我评价,总结本节课收获。
课例分析
概念教学应进一步落实到位
:六类营养物质和膳食纤维各类要齐全。此处应回忆营养物质有哪六类,哪些食物富含膳食纤维,膳食纤维的作用是什么。
:摄取的各种营养物质的量要合适(不少也不多,比例适当),与身体的需要保持平衡。
应明确指出,“全面”是指营养物质的种类,“平衡”是指营养物质的量。本节课强调“量”不够。任何营养物质少了都不好,这容易理解,无需多讲,但多了也不好(需要举例说明),关键是与身体的需要保持平衡(因人而异)。
关于概念教学的问题
课例:《食物的消化》
导入:早餐吃了什么?吃的东西到哪里去了?是不是马上被吸收了?小分子
的可以直接吸收,大分子呢?
展开:根据教科书P29图,说明吃进去的一粒西瓜籽所经过的器官。
结合上节课所做唾液实验,说说唾液腺为什么有消化作用,
为什么唾液只能分解淀粉?
“演示实验嫩肉粉对蛋白质的消化”
讲述酶的概念和酶的专一性。
小组合作学习1:消化道各器官各有什么酶?各消化什么物质?完成学案上的
填空内容。
小组合作学习2:糖、脂肪和蛋白质是怎样和在哪儿被消化的?完成学案上的
填空内容。
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