植物组织培养-广东高等教育丛书.pdf

植物组织培养
主编潘瑞炽
编者施和平
李玲
王小昔
广东高等教育出版社
·广州·
图书在版编目【数据
植物组织培养月番瑞炽主编一广州广东高等教育出版社

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中国版本图书馆数据核字第号
广东高等教育出版社出版发行
广州市新明光印刷有限公司印刷
年月第版年月第次印刷
开本毫米印张字数千字
印数册
定价元
目舀
植物生物技术是当前世界新技术革命的一个组成部分,而植
物组织培养则是生物工程技术中的基本研究手段。近多年来,
我国植物组织培养在全国各地广泛开展,在农业和林业上取得了
巨大成就,例如,花药培养和单倍体育种、无性系快速繁殖、突
变体筛选培育、药用植物工厂化生产、种质保存和基因库建立
等。植物组织培养技术不仅在生产上起作用,它对于细胞学、遗
传学、生理学和生物化学等研究也是一个十分有力的手段,促进
生物学基础学科的发展。因此,无论在生产应用上或理论研究
上,植物组织培养都是十分重要的。
基于植物组织培养的重要性,我国农林院校和生物类专业大
多开设植物组织培养课程或把这些内容并人另一实验课内作为
第二课堂,一些中学也开展植物组织培养活动一些农业科研单
位也进行植物组织培养工作。因此,植物组织培养工作遍及全国
各地。
目前,市面上有一些关于植物组织培养技术的书籍,但有的
侧重于具体作物,有的侧重于专题讨论。编者根据多年来的教学
实践,在原有教学提纲的基础上,参考一些资料,编写了这个教
材,叙述植物组织培养的基本理论和基本操作。本书可作为大专
院校植物组织培养课教材,也可作为农业科研人员的参考书。
本书绪论和第七章由潘瑞炽执笔,第一、二、三、四章由施
和平执笔,第五、六、八、九章由李玲执笔,第十、十一章由王
小警执笔。全书最后由潘瑞炽统稿。
由于编者水平有限,时间仓促,书中不当及错误之处,恳请
读者批评指正。
编者
年月
目录
绪论·······························································⋯⋯
一、植物细胞的全能性·································⋯⋯
二、植物组织培养的历史······························⋯⋯
二、植物组织培养的应用······························⋯⋯
第一章实验室设备和一般技术·
第一节实验室设计和常用设备·
一、实验室设计····································⋯⋯
二、常用设备和器材······························⋯⋯
第二节玻璃器皿的选择与清洗·
一、玻璃器皿的选择······························⋯⋯
二、玻璃器皿的清洗······························⋯⋯
第二章培养基及其配制·
第一节培养基的成分·
一、无机营养物无机盐·····················⋯⋯
二、碳源和能源····································⋯⋯
三、维生素类·······································⋯⋯
四、氨基酸及有机附加物························⋯⋯
五、植物长生调节物质···························⋯⋯
六、琼脂·············································⋯⋯
七、活性炭··········································⋯⋯
八、声值·············································⋯⋯
第二节培养基的配制·
二、母液的配制····································⋯⋯
三、培养基配制程序······························⋯⋯
第三节常用培养基的配方及其特点·
一、几种常用培养基的配方·····················⋯⋯
二、几种常用培养基的特点·····················⋯⋯
第三章外植体的选择和灭菌
第一节外植体的选择
一、外植体部位····································⋯⋯
二、取材季节·········