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党参黄芪养生咖啡及其制备方法
本发明公开了一种党参黄芪养生咖啡及其制备方法,由以下重量比的原料混合而成:党参提取物2-10%,黄芪提取物2-10%,枸杞碎粒2-10%,速溶咖啡粉20-30%,白糖5-15%,植脂末40-50%。所述方法为:将精选的党参、黄芪以及枸杞进行常压高温提取;称取党参提取物、黄芪提取物、枸杞碎粒,将其置于夹层锅进行蒸发浓缩;将蒸发浓缩后的中药提取物与速溶咖啡粉、白糖、植脂末混合均匀,然后进行干燥;干燥后的混合物放入粉碎机中粉碎,然后过60目筛,制得党参黄芪养生咖啡。一种党参黄芪养生咖啡及其制备方法,配方合理,营养丰富,饮用方便,饮用时芳香浓郁,具有养生保健,吸收均衡的特点,可有效提高人们的身体素质,提高生活品质。
【专利说明】党参黄芪养生咖啡及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于固体饮料领域,尤其涉及一种党参黄芪养生咖啡及其制备方法。
【背景技术】
[0002]中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。30多年来,饮料行业不断地发展和成熟,逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,饮料企业的规模和集约化程度不断提高,产品结构日趋合理
。中国饮料在品牌方面的发展成果显著,全国性品牌已有十几家。
[0003]“十一五”期间,中国饮料行业保持快速发展,从产量、利税等方面都有较大幅度的提高。在我国饮料企业规模不断扩大的同时,一批本土品牌逐渐成为或全国、或区域、或品种的主力品牌。2011年1-12月,我国饮料制造业销售收入总额达到(规模以上工业企业销售收入之和),%,高于工业平均水平。我国饮料制造业成长迅速,发展势头良好,目前整体规模很大,盈利能力较强,发展已经非常成熟。
[0004]时下,由于生活节奏快,工作紧张,环境污染,饮食起居不合理等原因,造成人体内多种毒素堆积,出现早衰,诸如疲乏无力、精神倦怠、皮肤粗糙、脱发生斑、腰腿酸痛、失眠健忘、性功能衰退等症状,这种症状也是现代社会众多中青年人群常患的病疾。
[0005]目前,已有的咖啡选用的材质组合简单,营养成分相对欠缺,不具备养生保健的功效。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种党参黄芪养生咖啡及其制备方法,旨在解决传统的咖啡选用的材质组合简单,营养成分相对欠缺,不具备养生保健的功效的问题。
[0007]本发明是这样实现的,一种党参黄芪养生咖啡,该党参黄芪养生咖啡由以下重量比的原料混合而成:党参提取物2-10%,黄芪提取物2-10%,枸杞碎粒2-10%,速溶咖啡粉20-30%,白糖5-15%,植脂末40-50%ο
[0008]本发明是这样实现的,一种党参黄芪养生的制备方法,该包括以下步骤:
[0009]步骤一:将精选的党参、黄芪以及枸杞进行常压高温提取,分别制得党参提取物,黄芪提取物以及枸杞碎粒;
[0010]步骤二:按规定的重量比称取党参提取物、黄芪提取物、枸杞碎粒,将其置于夹层锅进行蒸发浓缩;
[0011]步骤三:按规定的重量比称取速溶咖啡粉、白糖以及植脂末;
[0012]步骤四:将蒸发浓缩后的中药提取物与速溶咖啡粉、白糖、植脂末混合均匀,然后置于65?75°C的恒温干燥箱中干燥2?;
[0013]步骤五:将上述干燥后的混合物放入粉碎机中粉碎,然后过60目筛,制得锁阳中药养生咖啡。
[0014]进一步,所述党参黄芪养生咖啡各组分的粒径均为60目以上。[0015]进一步,常压高温提取的提取温度为100°C,,提取次数为3次。
[0016]本发明提供的一种党参黄芪养生咖啡及其制备方法,配方合理,营养丰富,饮用方便,饮用时芳香浓郁,具有养生保健,吸收均衡的特点,可有效提高人们的身体素质,提高生活品质。
【专利附图】
【附图说明】
[0017]图1是本发明实施例提供的党参黄芪养生咖啡制备方法的流程图。
【具体实施方式】
[0018]为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
[0019]图1是本发明实施例提供的一种党参黄芪养生咖啡制备方法的流程图。为了便于说明,仅仅不出了与本发明相关的部分。
[0020]本发明提供一种党参黄芪养生咖啡,该党参黄芪养生咖啡由以下重量比的原料混合而成:党参提取物2-10%,黄芪提取物2-10%,枸杞碎粒2-10%,速溶咖啡粉20-30%,白糖5-15%,植脂末40-50%ο
[0021]一种党参黄芪养生咖啡的制备方法,该包括以下步骤:
[0022]在SlOl中:将精选的党参、黄芪以及枸杞进行常压高温提取,分别制得党参提取物,黄芪提取物以及枸杞碎粒;
[0023]在S102中:按规定的重量比称取党参提取物、黄芪提取物、枸杞碎粒,将其置于夹层锅进行蒸发浓缩;
[0024]在103中:按规定的重量比称取速溶咖啡粉、白糖以及植脂末;
[0025]在S104中:将蒸发浓缩后的中药提取物与速溶咖啡粉、白糖、植脂末混合均匀,然后置于65?75°C的恒温干燥箱中干燥2?;
[0026]在S105中:将上述干燥后的混合物放入粉碎机中粉碎,然后过60目筛,制得党参黄芪养生咖啡。
[0027]作为本发明的一优化方案,所述党参黄芪养生咖啡各组分的粒径均为60目以上。
[0028]作为本发明的一优化方案,常压高温提取的提取温度为100°C,,提取次数为3次。
[0029]作为本发明的一优化方案,所述将干燥后的混合物放入粉碎机中粉碎,然后过60目筛,将60目以上的混合物粉末以15-20克的规格进行包装,且用复合铝膜纸包装成袋,SP为党参黄芪养生咖啡成品。
[0030]在本发明中,党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人,四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。
[0031]党参补气兼能养血,这是它的一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。为药食同源补品
[0032]黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。为药食同源补品。
[0033]以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
,其特征在于,该党参黄芪养生咖啡由以下重量比的原料混合而成:党参提取物2-10%,黄芪提取物2-10%,枸杞碎粒2-10%,速溶咖啡粉20-30%,白糖5-15%,植脂末40-50%ο
,其特征在于,该包括以下步骤:步骤一:将精选的党参、黄芪以及枸杞进行常压高温提取,分别制得党参提取物,黄芪提取物以及枸杞碎粒;步骤二:按规定的重量比称取党参提取物、黄芪提取物、枸杞碎粒,将其置于夹层锅进行蒸发浓缩;步骤三:按规定的重量比称取速溶咖啡粉、白糖以及植脂末;步骤四:将蒸发浓缩后的中药提取物与速溶咖啡粉、白糖、植脂末混合均匀,然后置于65?75°C的恒温干燥箱中干燥2?;步骤五:将上述干燥后的混合物放入粉碎机中粉碎,然后过60目筛,制得党参黄芪养生咖啡。
,其特征在于,党参黄芪养生咖啡各组分的粒径均为60目以上。
,其特征在于,常压高温提取的提取温度为100°C,,提取次数为3次。