家用压面机的制作方法.docx

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专利名称:家用压面机的制作方法
技术领域:
本实用新型属于食品机械制造领域。
本实用新型现有技术领域中的已有技术是目前市场上出售的压面机,在结构设计上比较复杂,压面辊之间的间隙调整一般均为两螺丝调整,因而操作不便、易损,而且体大、成本高。
本实用新型的设计目的在于克服现有技术中存在的不足之处,设计一种结构简单、造价低、体小、压面辊间隙调节简易的家用压面机。
本实用新型的设计方案是家用压面机是由压面装置和轧面刀组成。轧面刀为现有技术。压面装置是在现有家用压面装置的基础上,通过重新构思而设计的一种结构新颖的压面装置。它的结构特征是压面装置是由手柄接头1、偏心轴2、压面辊(3,10)、齿轮付4、偏心轴支架5、调节盘支架6、弹簧7、调节盘8、壳体11、螺杆12和护板13组成。压面辊10装在壳体11上,压面辊3为管状而空套在偏心轴2上后而装在壳体11上,偏心轴2的端部为方形且与调节盘8中的方孔相配合。齿轮付4装在压面辊10的一端和偏心轴2的一端的之间,偏心轴支架5套在偏心轴2上后,偏心轴支架5固定在壳体11上,并且偏心轴支架上有凸台14。螺杆12
穿过壳体11及护板13后且两端紧固。调节盘支架6上固有一凸台15,该凸台的作用是用于调节盘8的定位,调节盘支架6固定在壳体11上,调节盘8则套在偏心轴2的端部且可沿轴向滑动,调节盘8的中心为方形孔16,调节盘的端面上制有若干个调节压面辊(3,10)之间间隙的调节孔,并且与调节孔相对应的外圆上刻有编号,该编号分别用于表明压面辊(3,10)间的间隙大小。弹簧7套在偏心轴2上且用螺母紧固在偏心轴的端部,以压紧调节盘8。其工作原理将拌好的面置于压面辊(3,10)间此时用手柄转动手柄接头1而经齿轮付4带动压面辊(3,10)作转动,从而实现压面的目的。所压面皮的厚度选定是通过调节盘8来调节压面辊间的间隙而实现的。其具体的调节方法是首先拉出调节盘8偏心轴2随调节盘8转动至所需的厚度编码位置时(编码位置与厚度间隙调节孔相对应)。此时,将所需厚度的间隙调节孔置于调节盘支架6上的凸台上时,调节盘8和偏心轴2即可被凸台定位而不能移动。此时,间隙调好,就可压出所需厚度的面皮。如果需要切制时,将面皮置于轧面刀9上即可。
面辊3和齿轮付4连接,齿轮付的作用是将摇把置入手柄接头,摇动而带动面辊10转动,位于面辊10和面辊3上的齿轮付则带动面辊3转动。
本实用新型与现有技术相比,具有结构设计新颖简单、体小、省材、操作方便、成本低的优点,同时采用全封闭式结构,干净卫生。
图1是家用压面机的结构示意图。
图2是家用压面机的放大示意图。
实施例图1是家用压面机的一种实施例。
家用压面机的实施参照附图1及说明书第五部分,其所有部件均采用现有技术制作。安装参照附图1及说明书第五部分即可。
、轧面刀组成的家用压面机,其特征在于所述的压面装置是由手柄接头1、偏心轴2、压面辊(3,10)、齿轮付4、偏心轴支架5、调节盘支架6、弹簧7、调节盘8、壳体11、螺杆12和护板13组成,压面辊10装在壳体11上,压面辊3为管状而空套在偏心轴2上后而装在壳体11上,齿轮付4装在压面辊10的一端和偏心轴2一端的之间,偏心轴支架5套在偏心轴2上后,偏心轴支架5固定在壳体11上,螺杆12穿过壳体11及护板13后且两端紧固,调节盘支架6固定在壳体11上,调节盘8则套在偏心轴2的端部且可沿轴向滑动,弹簧7套在偏心轴2上且用螺母紧固在偏心轴2的端部,以压紧调节盘8。
,其特征是调节盘支架6上固有一凸台,该凸台为调节盘8定位用。
,其特征是调节盘8的中心为方形孔,调节盘的端面上制有若干个用于调节压面辊
(3,10)之间间隙的调节孔,并且与调节孔相对应的外园上刻有编号。
,其特征是偏心轴2的端部为方形且与调节盘8中的方孔相配合。
专利摘要家用压面机属于食品机械制造领域。其实质是压面辊为管状而空套在偏心轴上后而装在壳体上;偏心轴支架套在偏心轴上后而固定在壳体上;调节盘支架固定在壳体上,调节盘套在偏心轴上的端部且可沿轴向滑动,弹簧套在偏心轴上且用螺母紧固定偏心轴的端部,以压紧调节盘。因而具有结构新颖简单、体小、省材、操作简便的优点。