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夏天养生10个最佳
夏天养生10个最佳
夏季养生10个最正确
大暑已至,在一年中最热的时段,该怎样调理饮食、调整作息、
保养身体?北京中医药大学周俭教授为大家详解夏季养生的 10个“最
佳”。
最正确调味品——食醋
高温天气下,人们常会感觉食欲不振、胃口差。想要调理胃口、
刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。 能够用醋凉拌蔬菜或肉类
熟食,或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作
用。并且醋性温,凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时,能够防备寒凉
过分。别的,夏季是肠道传得病的高发季节,醋有必定的抑菌能力,
在外用餐时配些醋吃,对肠道传得病有预防作用。
最正确蔬菜——苦味菜
炎炎夏季,人体代谢旺盛,易产生“热毒”,表现为发热、心烦、
口渴、尿赤、大便干结等,能够多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来
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夏天养生10个最佳
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缓解。常有的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等,凉拌或清炒皆可。研
究表示,这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素
及矿物质,拥有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。周俭教授提示,
在烹饪苦味蔬菜时,能够合适加些辣椒、蒜等,防备寒凉过分。
最正确汤肴——番茄汤
番茄含有丰富的维生素 c,能够改良消化不良、食欲不振、口干
舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功能,
烹饪加热能够损坏番茄的细胞壁, 使番茄红素更简单被开释出来, 也
更简单被人体汲取利用。酷热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,
又开胃消食,对夏季养生大有裨益。
最正确肉食——鸭肉
民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。从中医“热者寒之”的原则
来看,鸭肉更合适在燥热的夏季食用。《本草纲目》记录:鸭肉“主
大补虚劳,最消毒热”,合适体内有热毒、易上火的人食用。鸭肉高
蛋白低脂肪,富含维生素 e及微量元素。周俭教授建议,煮鸭肉粥、
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清炖鸭肉等,都能起到很好的滋补成效。
最正确饮料——热茶
说到消暑解渴,大部分人会想到吃冷饮、喝冰镇饮料。周俭教授
以为,冷饮虽能解一时之热,却过于寒凉,易伤脾伤胃。事实上,对
抗暑热,不如泡杯热茶,既对身体有保健功能,又能促使汗腺分泌,
帮助身体发散热量、降低体温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。
最正确营养素——维生素 e
德国科学家研究表示,人们在夏季会碰到三大危险,改日照损害、
臭氧的强氧化损害与高温损害,而维生素e能够将这三大危险降到最
低程度。含维生素e丰富的食品有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、
黄绿色蔬菜等,在夏季饮食中应适当增补。
最正确运动——游泳
游泳不只能强体健身、雕塑身材,还可以消暑乘凉,是夏季运动的
首选。与陆上运动对比,游泳还可以防止过分出汗。
最正确服色——红色
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我们往常以为,夏季穿淡色系的衣服要比深色衣服凉爽并且防晒,
其实颜色娇艳的衣服防紫外线成效最好。 有研究显示,红色可见光波
最长,能够大批汲取紫外线,保护皮肤不受损害。所以在选购夏季衣
物时,最好选择色彩娇艳、质地柔嫩、样式宽松的,以达到最正确的防
晒祛暑成效。
最正确降温设备——扇子
现在,不论是家里仍是办公场所,空调的使用愈来愈多。但长时
间处于空调环境中,人体对温度的自我调理功能会减弱, 女性还简单
出现腹痛或痛经等症状。密闭的空调房里,空气中负离子数量会减少,
简单引起头晕、疲惫疲倦、心慌、胸闷等症状。所以,在不太热的傍
晚或夜间,最好关上空调,拿起扇子,用最原始、最古老的方法解暑
降温,恢复身体的自我调理功能。
最正确保健举措——准时起睡
夏季夜晚相对凉爽,人们的夜生活也就相应增加,特别是年青人
喜爱吃夜宵、熬夜看球赛等,夜晚过得有板有眼,到了白日却昏昏沉
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沉,对身体损害很大。夏季昼永夜短,能够合适晚些入眠,但必定要
保证睡眠时间。夏季的午后,也应当小睡片晌,以除去疲惫,恢复精
力。
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