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覆膜和钾肥对马铃薯铁素吸收分配的影响
王玉红,高炳德,刘美英,王海燕
北京林业大学水土保持学院,北京
摘要:通过田间试验研究了覆膜和钾肥对马铃薯不同生育时期体内铁的浓度、吸收累积量
及其分布的影响。结果表明:马铃薯全株、叶、茎、块茎中铁的浓度从苗期到成熟期呈波浪式变
化;铁的累积量在整个生育时期呈现先增大后减小的变化规律,均在块茎膨大期达到峰值;而铁
素在马铃薯体内的分布情况表现为:前个时期在各个器官中分布的顺序为叶茎块茎,到成
熟期表现为茎叶块茎。覆膜对叶中铁的分布有减小的作用,即它能增大茎和块茎中铁的分
布,随着生育时期的向前推进,块茎中铁的分布明显增大,它对块茎中铁的累积也有一定的增大
效果;钾肥在成熟期之前的一段时间内能在一定程度增大铁在块茎中的分布,但是此二因素对马
铃薯体内铁的影响作用均未达到一定的显著水平。
关键词:马铃薯覆膜;钾肥;铁
中图分类号:. 文献标识码: 文章编号:——
马铃薯是重要的粮食、蔬菜兼用作物,素有“地下苹紫花白,于月日开始播种,按一米一覆膜,一膜双行
果”、“第二面包”之称,在人类食物结构中占有重要的地种植,大行距,小行距,株距,采用先覆
位。中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和膜后打孔播种,区施尿素/,磷二铵
东北地区,其中以西南山区的播种面积最大,约占全国/,区在此基础上再施氯化钾/,与
总面积的/,黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基种子分割,结合播种次性深施。
地,内蒙古位居第二。干旱缺水、水资源利用率低是我. 样品的采集、制备与测定
国北方干旱地区农业生产的主要限制因素。地膜覆盖分别在苗期月日、块茎形成期月日、
可以调节地温,蓄水保墒,提高水分的利用率,是发展旱块茎膨大期月日、淀粉累积期月日和成熟
作节水、节肥的有效增产措施。马铃薯是喜钾作物, 期月日采集试验各小区的全株样品,每小区取样
关于钾肥对马铃薯的增产效果也进行了大量的研株。将叶、茎、块茎各器官分开,用去离子水充分洗净,
究。总之,覆膜和施肥能促进马铃薯生长发育、提高测鲜重,然后用烘箱在。条件下杀青,在。
产量、并改善相关经济性状。近年来,马铃薯中微量元条件下烘干至恒重,测干重,磨碎后过目筛,装入纸袋
素的营养学意义已成为研究的焦点,但对马铃薯体备用。试验所有处理在月日进行测产,并采集块茎
内微量元素,如铁的吸收分配规律的影响研究还未见样品测鲜重、干重,取一定数量保存备用。烘干样品用
报道。为此,通过田间试验研究了覆膜和钾肥对马铃一消煮后,原子吸收分光光度计测
薯中铁的浓度、吸收累积量及其在体内分布运转的影定铁的含量。
响,旨在为马铃薯的营养生长及品质改善提供合理有. 数据的统计分析
效的措施。用软件计算马铃薯不同时期不同器官中
材料与方法的含量,分析覆膜及钾肥对马铃薯体内铁的浓度、累积
. 试验方案量和分布的影响,并进行单因素方差分析。
覆膜、钾肥单因素田间试验于年在内蒙古农结果与分析
业大学教学农场进行。施肥设露地区;露地. 马铃薯对铁的吸收分配规律
区;覆膜区个处理,每个处理和对照均设表表明,全株铁的浓度从苗期的./下
次重复,共个小区,小区
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