生活超市整改方案.docx

该【生活超市整改方案 】是由【游园会】上传分享，文档一共【5】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【生活超市整改方案 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。生活超市整改方案
通过此次对超市全方位的诊断和调整,发觉问题、解决问题,实现超市的良性运转,从超市治理的各个层面来提超群市的总获利力量,使超市不偏离我们正规化、标准化的治理轨道。
二、整改思路
通过实地考察,对超市进展全方位的诊断,依据诊断出的问题提出整改意见和措施,并按规划进展实施。对尚不具备整改条件、临时无法进展的做出规划,分步运作。做到既要解决眼前的现实问题,更要为将来的进展做好铺垫,作为一项系统工程来抓,杜绝随机性,从总体上进展规划。
三、时间进程
力争在今年6月底之前,有从内到外的变化,见到成效,为接下来每一个集日、节日做好预备,详细时间安排将在下面的整改内容中作详细说明。各项整改措施的落实将逐步开展、分步到位。
四、整改规划
整改大致内容包括:人力资源的重新规划与培训、约束与鼓励制度的建立;超市经营构造的重新定位;商品构造优化;商品摆设重整等。
(一)、人力资源的重新规划、培训与考核
现状:
1、岗位职责不明确,制度约束力不强。
2、负责人治理水平偏低
3、员工效劳意识不强,效劳技能高,效劳技巧不敏捷。
4、现场纪律松懈,治理技术有待提高。
解决方案:
1、组织架构整合,重新对人力资源配置进展规划、设计;建立相应的岗位职责及标准;完善并实施适合超市现状的治理制度。
2、转变现在的薪酬体制,逐步推行绩效考核,把超市盈亏状况与员工的奉献度严密对接,建立健全超市的鼓励与约束机制。
注:在绩效考核的从上往下的推行中,应让大家意识到这种变革不会只会让老板一个人获利,只有重视鼓励与约束,企业才能增加竞争力,大家的共同利益才有保障。
(二)、超市的”经营构造和商品构造
现状:
超市的经营构造,优势是新经营品项的引进,丰富了超市的效劳功能,满意了消费者的多样需求,地理位置优越,只要超市足够引人留意,客源就会充分。但是经营特色依旧不够突出。在商品构造上,有同一类商品的构成比例失调,动销状况不明,对滞销品的淘汰重视程度不够等现象。
解决方案
1、超市经营再定位:实行实地考察的方式,做出与竞争店之间的优劣势比照分析,洞悉双方势力,了解消费动态,挖掘百姓潜在需求,洞察消费者对超市的忠诚度的制约因素。******?对超市历史经营数据分析比照,了解各类别商品对超市的奉献度,包括销售额、毛利额、动销率等,核定各类商品的经营规模和投入力气的大小。
******?各经营小组对竞争店作细致的市调,充分把握通辽市超市业态的经营商品总品种数,有哪些畅销商品我们还未涉足,哪些商品还需要我们引导消费,更加全面详细的了解老百姓的现在及将来一段时间内的需求。
2、经营构造调整
集中供货商,将零散且要超市负责运货的小供货商删掉,尽量争取供货商送货上门,从而使的利益最大化。
3、商品构造调整
盘点工作的全面实施,以便更新系统数据,并解决缺货断货的问题;确定主力商品,淘汰滞销商品。主力商品大致有:纸制品、洗化用品、休闲食品、副食调料、粮油制品等。对超标库存进展清理,原则上食品周转天数大于30天,非食品周转天数大于45天都视为超标库存,坚决予以清退。避开造成不必要的积压、损耗。
注:周转天数:企业从取得存货开头,至消耗、销售为止所经受的天数。
(三)、商品摆设重整
商品陈设
现状:
1、目前商品的排列还比拟凌乱,不标准,季节性不明显。
2、一楼货柜摆放空置明显,铺张空间。
解决方案
商品陈设的原则许多,但是大体可以依据这些原则实行措施:
1、季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈设上肯定要突出本季的特点。冬季暖柜,夏季冰柜。
2、干净性:商品陈设摆放整齐,需要在许多方面吸取艺术的眼光和角度来看问题,把整个版面生动、美观布满艺术性。这样才可以吸引顾客,刺激消费。每天上班前进展卫生清理工作,特殊是门面卫生(冰冻柜),二楼货柜的清理。
3、准时性:要定期准时调换更新陈设商品的位置,对于畅销的货品要多点陈设,给顾客以新的面貌,扩大购置机率。对于缺货、畅销的货品要准时申请补进。快过期商品准时促销,过期商品准时下架。
4、紧凑性:充分利用空间,紧凑陈设,以到达商品多、商品流通速度快的气概,使顾客产生视觉冲击。
(四)品牌推广
,特殊是特价商品、特色商品的的宣传,以优势工程吸引顾客,扩大商圈辐射力。
,争取长期稳定顾客群。
,提升效劳质量,在效劳上形成自已的特色。比方可以利用商圈消费者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围,拉近和消费者距离。
《(生活)超市整改方案》全文内容当前网页未完全显示,剩余内容请访问下一页查看。
【生活超市整改方案】