客房部每周工作计划表.doc

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客房部周工作计划
对于上周工作现做以下几点总结:
1. 员工的心态调整问题
由于开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。
2. 客房的卫生质量
经过这一周对OK房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个OK房的质量。
3. 做房的流程
在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。
4. 工作车上物品的摆放及工具的清洁
发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。
针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:
1. 尽量做好与员工之间的沟通与交流，帮助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。
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2. 加强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。
3. 继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按
照客房的工作流程进行工做。
4. 随时检查员工的工作车整理及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。
总结以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位，现如今入住率不是很高，所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。
2011-12-04
篇二:客房部2013年工作计划细分表
酒店部2013年工作计划细分表
部门经理: 制表人:
酒店营销计划
项 目:关于“酒店”销售额如何继续递增的办法
概 要:使“酒店”业绩稳步上升，在市场竞争日益激烈的今天我酒店能够在住宿业中脱颖而出 走出自己的独
特发展路线，使经济又好又快发展为主题的计划草案。
中 心 理 念:创意与时尚接轨，舒适与温馨并存，最终再以浪漫、商务为突出亮点打造晋城唯一一家概念型住宿企业
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关键词:创意 时尚 浪漫舒适 温馨
当前营销状况与市场调研分析:(来自:
在点网:客房部每周工作计划表)
?内外部环境分析概述
?SWOT分析结果概述
?市场调研分析表
目标 和 问题:? 目标是:最终以住宿饱和度达到110—120% 为一个中心，
使酒店人气上升和所有营销计划全部落实到处为两个基本点，完成所定目标。
? 其存在的问题是:
1、 可利用的营销办法还未充分利用开
2、 继续狠抓卫生问题
3、 管理还稍有松懈
目 标 市 场:散客与协议客户为主，主要面向商务客人，
周末及旅游旺季较多的旅游客人～
营 销 战 略:宣传战略
服务战略
合作战略
促销战略
定价战略
篇三:2012年客房周计划
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