客房服务员年终总结700字客房服务员年终总结.docx

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客房服务员年终总结700字客房服务员年终总结
客房服务员年终总结700字 当工作举行到确定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作专心地分析研究一下，断定劳绩，找出问题，归纳出阅历教训，提高熟悉，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做工作总结。打定了以下内容，供大家参考! 在挚友的介绍下我来到了xxxx，得到要来北京学习的消息，我很欣喜，很珍惜这样的机遇，我学习了五年的酒店管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开头，这正是一个很好的机遇，于是我怀着热心的心来到了北京学习，刚开头是学习锦江文化和理论课程，我很采纳锦江的文化，我也很情愿成为一名锦江人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店，来的第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的打定，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的打定，但第一天还是累的只叫苦，甚至质疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的激励下我在心里暗下决心，激励自己确定要坚持，六天的客房学习中，我学会了清洁一个房间的流程，酒店内最根本的做床，卫生间清扫以及简朴的客房服务方法，使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解， 其次周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列根本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
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第三周我被分到了前台，我很热爱前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否 胜任这份工作，不过令我感到欣喜的是，酒店的员工大都都是那样的热心友好，他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个喜悦的微笑，一句再普遍不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务根本涵盖了酒店所能够供给的全体的服务工程，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供给合意周到的服务。在学入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深入的了解并举行了实际操作。
实习的日子就这样一每日终止了，这些日子我切实学到了不少东西，除了学习到一些根本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人， 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员理应具有猛烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时，该经理提到了服务意识，我分外赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人供给优质服务的观念和愿望，同时理应对自己的同事也具有同样的意识。”