酒店前厅部个性化服务团队的创建与运营
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一、个性化服务的概念
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优质服务的标准
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忠诚的客人
很少满意的客人
很多满意的客人
个性化服务的定义
个性化服务(Personal Service)是指在满足顾客的现实需求外,还满足顾客特别的潜在的需求,创造出服务的延伸价值。
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个性化服务的针对性
交际型
闲聊型
抱怨型
易变型
胆怯型
要求型
吵闹型
友善型
价格计较型
儿童
了解不同客人的个性,
满足不同客人的需要
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个性化服务的表现形式
一对一
随机应变
投其所好
雪中送炭
锦上添花
方便服务
一条龙服务
定制化服务
二、金钥匙服务
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金钥匙与金钥匙组织
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