香料生产现状及发展动向
香精香料的重要性:
香精香料行业是国民经济中食品、日化、烟草、医药、饲料等行业的重要原料配套产业,与人民生活水平的提高、食品工业的发展密切相关,是现代社会人类高质量生活不可或缺的重要原料。
近年发展情况简介:
2002年—2011年,国内香精、香料制造行业产值持续增长,,,%左右,充分保障了下游的食品加工业、烟草制造业等领域对香精香料的巨大需求,推动了生活日用消费品市场的持续健康发展。
国际香精香料行业发展特点可总结为垄断度高、竞争激烈、科研力度大、重视安全环保、以香精为龙头的产业结构五大特点。香精香料世界排名前十大企业,其市场份额总和超过70%,从行业垄断指标来看,已属于中度垄断。尤其是奇华顿、IFF和芬美意三家,其市场份额占了45%.各跨国公司都非常重视科技及固定资产投入,行业研发投资占到销售收入的5%—10%.
全球香精香料市场中,欧洲、北美地区的香精香料消费市场已基本趋于饱和状态,亚洲和南美洲等第三世界国家和地区成为重点企业的主要竞销地区。而亚太地区的需求最为强劲,%的增长率,远高于世界平均增长率。
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