社区营养工作的主要内容: 1、社区人群膳食营养状况监测和指导;2、营养与疾病调查和信息收集;3、保健和营养干预;4、营养和咨询服务;
行为调查表设计原则:1、含义定义标准必须明确;2、项目内容统计分析时即能定性不能定量;3、项目用词简明扼要,易理解易回答;4、表中提出的问题明确、针对性强;5、项目不能带有诱导性或制性提问;
社区卫生保健相关知识:1、社区卫生保健概述;~含义; ~产生;~意义
社会常见营养问题和特点:1、营养不良;2、缺铁性贫血;3、Ca与VD缺乏;4、锌缺乏;5、VA缺乏6、超重和肥胖;7、骨质疏松;8、其他和营养有关的慢性病
营养干预设计类型和策略:
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