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5喜干燥
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:17~34米,平均25米
:4~13米
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二、动物的生长规律
生长规律是确定动物不同生长阶段的营养需要的基础。总体及各部位的生长,以及机体化学成分各有其特点和变化规律。
绝对生长速度——日增重,取决于年龄和起始体重的大小。
相对生长速度——相对于体重的增长倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。
动物体重( 年龄) 愈小,生长强度愈大;从生产角度看,愈小的动物产出产品的效率愈高;从营养上考虑,需要的饲粮养分浓度愈高。
生长是由各个组织器官的生长所汇集而成的,依次为骨骼系统、肌肉组织,最后是脂肪组织。
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三、什么是育肥
育肥就是要增加羊体内的肌肉和脂肪,并改善肉的品质。增加的肌肉组织,主要是蛋白质,其中也有少量的脂肪(1%-6%)。增加的脂肪,主要蓄积在皮下结缔组织,腹腔(肠网膜)和肌肉组织中。
给育肥羊提供的营养物质必须要超过它本身维持营养需要量,才有可能在体内生长肌肉和沉积脂肪。
育肥羔羊包括生长过程和育肥过程(脂肪蓄积),羔羊的“增重”来源于生长和育肥两方面。
“生长”是肌肉组织和骨骼的增加。
“育肥”的增重,则限于脂肪的增加,不包括“生长”的部分。
所以,羔羊比成年羊育肥需要更多的蛋白质,就育肥效果而言,羔羊比成年羊更有利,羔羊增重比成年羊要快。
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随体重增加,各种牛日沉积能量均增加,但小型牛日沉积能量最多,其次为中型牛,大型牛最少;母牛大于阉牛,公牛最少,即瘦肉沉积比例最大。
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图为不同营养水平( 相当于维持的倍数) 对生长肥育猪的日增重、每千克增重耗料、蛋白质和脂肪沉积的影响。随营养水平的升高,生长速度加快、日增重明显增加、肥育期缩短、脂肪和蛋白质沉积增加,但蛋白质增加幅度比脂肪小。每千克增重耗料以营养水平为维持的 3- 倍时最少,超过或低于这个水平,每千克增重耗料增加( 饲料报酬下降) 。营养水平过低,对生长速度、每千克增重耗料、蛋白质沉积都是不利的。营养水平过高,蛋白质沉积的增加很有限,但脂肪沉积增加却较多,使每千克增重耗料增加。
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不同营养水平对青年肥育牛生长速度的影响
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四、人工哺乳技术要求
一是羔羊必须在吃过补乳后喂代乳品。若母羊已死亡,可挤下其他母羊或母牛初乳哺喂,喂量300克,在12~18小时内分三次喂给。应注意,其他牛、羊初乳应事前冷藏妥当,临用前在室温下回温,切忌加热,破坏抗体。
二是喂奶时,用清洁啤酒瓶套上婴儿奶嘴,固定在板壁上,让羔羊自行吮奶。
三是奶温以37℃为宜,人工哺乳羔羊房舍室温以20℃为宜,但新生羔羊可提高到28℃。
四是人工哺乳羔羊7~14天后开始补料和饮水,到30~35天羔羊已具有消化固体饲料的能力。
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强化营养牛奶的制作
牛奶可以作为羔羊的代乳品。但要达到消化率高、营养价值接近羊奶、消化紊乱少,配制容易等优质代乳品的要求,鲜牛奶应做适当处理。
强化营养牛奶的制作方法是:
取鲜牛奶1升,加入维生素A、,维生素E2滴,,硫酸亚铁1克,硫酸镁1克,硫酸锌1克,(牛油)20克;在50℃混合,或将奶桶置于微火上搅拌混匀即可。
配制好的强化营养牛奶一时不用,应迅速冷却到1~5℃;也可以按4升牛奶滴加1毫升福尔马林,防止奶酸败和便于洗涤。一般情况下,配制好的强化营养牛奶可存放半天,但最好是现用现配。