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福建省???蓝天有限公司企业标准Q/-004-2010干笋片发布日期实施日期2010-9-182010-10-18发布实施福建省???蓝天有限公司发布Q/LT-004-2010前言由于我国生产的笋干产品尚无国家统一标准,所以我公司自立标准,作为生产`检验的依据,以保证产品质量,本标准格式安装GB/。本标准有“蓝天”有限公司提出本标准由“蓝天”公司起草本标准起草人“???”本标准为首次发布ⅠQ/LT-004-2010范围本标准规定干笋片的产品规格要求实验方法以及实验方法,检验规则和标志包装运输和储存。本标准适用于以新鲜绿竹笋为原料,经剥壳蒸煮漂洗压榨烘焙等工艺制成的笋干1规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款GB/T191包装储存图示标志GB2760食品添加剂使用卫生标准GB/5749生活饮用水卫生标准GB/////(2005)《定量包装商品计量监督规定方法》2Q/LT-004-:,无苦味涩味的不良异味色泽产品呈现黄色淡黄色,≤%≤%≤%-004-≤不得检出滴滴涕≤不得检出有机磷农药≤不得检出亚硫酸盐≤不得检出亚二氯苯醚菊脂残留量≤不得检出总汞≤不得检出镉≤《定量包装商品计量监督管理法》的要求。。、浊度、臭和味、肉眼可见物按GB/T8538规定的方法测定4Q/LT-004-、锰、锌、铁、铝、钡、银、硒、氟化物、氯化物、硫酸盐、硝酸盐按GB/T8538规定的方法测定。、砷、镉、铬、汞、氰化物、亚硝酸盐、高锰酸钾消耗量耗氧量)、挥发性酚按GB/T8538规定的方法测定:三氯甲烷、四氯化碳、阴离子洗涤剂、DDT、六六六、苯并[α]芘、总α放射性、总β放射性按GB4789规定的方法测定。。 (在20±2)℃的条件下,将笋干放入称量仪器中,读