海铭羊邦特咖啡员工手册.doc

员
工
手
册

啡
员
员
我工作,我快乐!
亲爱的海铭羊家人:
你好,欢迎你加入我们海铭羊·邦特咖啡的大家庭,愿你在海铭羊·邦特咖啡的这份工作,能成为你事业新的起点。同时,也成为你才能发挥的舞台,以及个人成长学台。
本手册旨在帮助尽快融入我们的团队,在新的工作岗位中快速的提升自己,并且,本手册内容中有你必须了解的信息,希望你能仔细阅读,领悟快乐工作的真谛。经常重温本手册,会有助于你在海铭羊·邦特咖啡充分发挥自己的才能,胜任你所从事的工作。
我们为了一个共同的目标走到一起,我们必须建立保护大家,并使大家共同受益的公司政策。营造一个合作、共赢、高效的工作环境。我们相信本手册将会帮助你做到这一点。
你的直属上司是你工作的主要指导者,他/她将负责您的工作安排、教育训练、技能提升和职业生涯发展。当你在工作上有疑问或遇到困难时,请首先与你的直属上司沟通。当他/她无法帮你解决问题时,请咨询更高一层级领导,他/她将指导你并帮你找出问题的症结,或引导你采用有效的渠道,寻求公司最高管理层的帮助。
被团队需求本身就是存在的价值。用一颗感恩的心,快乐的去面对我们的工作,努力的去协助他人。
总之,愿在海铭羊·邦特咖啡工作顺利,生活愉快!
本员工手册自公布之日起生效,由本公司人力资源部负责解释。
本公司人力资源部有权对本员工手册进行修改和补充。修改和补充通过布告栏内张贴通知的方式进行公布。
总经理致欢迎辞
我最亲爱的海铭羊家人:
你好!
欢迎你加入海铭羊·邦特咖啡,并将这份工作作为您自己的一份事业。希望你有直面现实的勇气,有超越苦难的精神,有披荆斩棘的魄力,有创造未来的胆略,永葆激情和梦想,铭记感恩和责任,放飞梦想,努力进取。海铭羊·邦特咖啡所有员工,胸怀海铭羊人不变的“每天前进一步,永远真诚服务”的宗旨,致力于打造海铭羊·邦特咖啡特有的微笑服务与品牌风格。我们深知,企业发展需要不断补充新鲜血液,没有足够的后备力量,没有形成合理的人才梯队,企业很难做大做强。而引进新思想、新方法,为一个团队注入新活力、新讯息是当务之急。海铭羊·邦特咖啡事业的发展需要更多伙伴的加入,帮助这个事业体反思、创新和突破。
在有限的空间里,成就无限的事业。为我们的顾客、为我们的合作伙伴、为我们的员工创造一个无限畅想、持续成长与成功拓展的空间,才是海铭羊人真正的追求。海铭羊·邦特咖啡欢迎你!愿你和所有的海铭羊家人一起与海铭羊公司共同发展,明天的海铭羊集团会因你而荣耀!
祝:工作愉快、事业成功!
总经理:甘建军
二0一四年一月一十八日
第一章:公司概况
一、公司介绍
海铭羊·邦特咖啡成立于2014年1月8日,是在广大公司股东认真考察市场后选择加盟的香港咖啡品牌。海铭羊·邦特咖啡除了传承千锤百炼的咖啡制作技术外,还在经营中积累和形成了富有湖南特色、适应靖州县更广泛客户需求的产品组合。自开业至今,海铭羊·邦特咖啡一直以其优雅的英式气息和“创新、务实、严谨、协作、诚信”的服务价值体现而成为靖州县同类企业品质的典范。并得到广泛的认同和赞誉。其品牌得以成功的关键在于,对产品和服务品质的一份坚持和用心,以及令人意犹未尽的独特环境。
海铭羊·邦特咖啡的店面充分采用了英式的黑与白的简约、不锈钢管与紫色沙发的反衬,体现了大气和精致的特色,1200余平方的餐厅,打造出和谐的英式怀旧风格,从店内的桌椅摆设直至细节的一幅壁画,放送的一段钢琴曲、萨克斯曲都能为顾客品尝咖啡、享用餐点营造出一种恬静、舒适的氛围和尊贵又不失亲切的感受。
海铭羊·邦特咖啡特有的服务理念:专注服务,锁定有价值的客户;只为部分人服务的理念,正是一种对高品质、高质量的生活体现和彰显。
如今的海铭羊·邦特咖啡已经成为靖州县中高端休闲餐饮行业中的一枝独秀,力求与客户进行全方位沟通,营造优质服务带来的舒心体验,用高品质的环境、产品与服务,来体现对顾客自始至终的关爱追求。从一杯好咖啡,到咖啡文化,再到围绕爱的人文追求。海铭羊· 邦特咖啡品牌的印记,不仅仅停留在生活态度、生活空间,而是从咖啡的香醇升华到内心深处最为深刻的见证。
二、核心价值观
创新务实严谨协作诚信――以创新、务实、严谨、协作、诚信的态度和行动,带领我们的员工,面对我们的贵客。
三、海铭羊·邦特咖啡服务理念
专注服务,锁定有价值的客户
四、服务宗旨
主动服务――服务在客人开口之前
关爱服务――海铭羊·邦特咖啡的关爱就是在他人的需要上看到自己的责任
尊重服务――自身保持高尚境界的人才会尊重别人,同时受人尊重;能够为他人服务的人才是有能力有价值的人,因为你能够为他人带来帮助和幸福。
五、服务准则: 以顾客满意为宗旨
六、品牌广告语:为美好的邦特社区而努力,为最好的咖啡品牌共奋斗!
七、我