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2015 年第 3 期(下半月) 科研◎农业科学
大葱栽培规程
苏仲冰
(黑龙江省肇东市种子管理站,黑龙江肇东 151100)
[中图分类号] [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2015)03-0065-01
1 大葱高产栽培规程合肥 600kg/hm2。每次追肥后,应及时浇足水,促进大葱生长。定植
培育壮苗后如天气不十分干旱,一般不宜浇水,活棵后进行 2~3 次中耕、松
大葱是忌连作的蔬菜,育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非土,以促进根系的生长。遇大雨注意排水,防止葱沟积水,雨前应做
葱蒜类作物的高坑地,切忌选择荒草地。前茬作物收获后,深翻晒好防涝排水准备。立秋后开始浇水,早晚轻浇,以后随着植株的旺
白 2 次,并闲置 20 d 左右。大葱育苗期长达 50 d,整地前施有机生盛生长而逐渐增加浇水次数;必须经常保持地面湿润,一般要保
物肥 6000 kg/hm2、过磷酸钙 750kg/hm2、进口复合肥持 70%~80%的土壤湿度。10 月一般雨水少,田间缺水情况较易
225~300kg/hm2。筑平畦宽连沟 m,精细整地。为防治地下害虫出现,可采用在晚间灌浅水方法缓解旱情,但必须做到及时排除
危害,整地时施 150 kg/hm2 的 3%辛硫磷颗粒剂,并在秧田四周开田间积水。收获前 1 周停止浇水。
好沟系。出口大葱主要品种有长宝、长悦、明彦等。每 100g种子 培土软化
需苗床地 35~40 m2,可移栽 m2 大田。早熟品种3月10~25 在肥水供应充足的同时,培土是软化和增加葱白长度的重要
日播种,中晚熟品种 3 月底至 4 月 10 日播种。播种前土壤墒情不措施。一般在活棵后,结合中耕除草进行少量的覆土,覆土不能埋
足,可以先浇水。一般采用均匀撒播,撒籽后,在畦面上轻轻浇水, 没葱心,以免造成葱苗弯曲。8 月初将栽植沟填平。秋凉以后进行
浇水后覆细干土 cm 厚,覆土后不能浇水,以防止土壤板结,然培土,每隔 15 d 培土 1 次。从 8月中旬至10月上旬培土4次。每
后覆盖地膜,并搭小拱棚,以利于增温、保湿及防止雨水造成土壤次培土都要保持葱的假茎挺直,培土可用培土机,也可用手工。培
板结,但要防止高温烧苗。大葱种子以 18 ℃左右发芽最快,播后土在上午露水干后、土壤凉爽时进行。如土温过高,湿度过大,则
5~6 d 可以出苗。60%出苗后及时揭去地膜,揭膜过晚导致苗生长易引起烂茎。第 1、第 2 次培土时,植株生长缓慢,培土应较浅以
细弱。雨前在小环棚上覆盖薄膜,雨后揭膜。苗期根据土壤墒情, 5~10cm 为宜;第 3、第 4 次培土时,植株生长迅速,培土宜较厚,以
可浇 1~2 次小水,水分不能过多,以免幼苗徒长。整个苗期追肥 10~15cm 为宜。每次培土,都不能埋没葱心,培土时可结合补施肥
3~4 次, 速效性有机肥与进口复合肥交替使用, 化肥浓度不超过料。要使葱白长度 30cm 以上,则必须使 35cm 以上的葱茎埋在土
%,促使秧苗生长健壮。育苗期间,若有秧苗露根,要及时覆盖干中。台风季节,更应加强培土,防止倒伏而造成葱茎弯曲。
细土,苗床地要及时除草与防治病虫害。 2 大葱高产施肥