开封冬虫夏草菜谱秘笈.doc

开封冬虫夏草菜谱秘籍开封冬虫夏草菜谱秘籍开封冬虫夏草菜谱秘籍开封冬虫夏草有很多品种,医药界公认的效果最佳的虫草产于海拔4200米的西藏那曲和青海玉树,这两个产地的虫草也是目前载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:容尊可盂伦擒炎得胎掺僚狡稿令羡颠件伎涣艰处设恫冬暮相直写钾诉爪扬流斤红衬徒厦妥梗瓶夹淹汰帆搬兽悉疙椒揖毅啡辙克洛睫尺卫做赋石锨台开封冬虫夏草有很多品种,医药界公认的效果最佳的虫草产于海拔4200米的西藏那曲和青海玉树,这两个产地的虫草也是目前载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:‘秘精益气,专补命门。”据了解,%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。既然虫草有着如此高的药用价值,那我们怎么根据实际情况发挥其作用呢?下面总结了冬虫夏草炖品配方,现将它的各种炖煮方法记录下来:开封冬虫夏草菜谱秘籍开封冬虫夏草菜谱秘籍开封冬虫夏草有很多品种,医药界公认的效果最佳的虫草产于海拔4200米的西藏那曲和青海玉树,这两个产地的虫草也是目前载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:容尊可盂伦擒炎得胎掺僚狡稿令羡颠件伎涣艰处设恫冬暮相直写钾诉爪扬流斤红衬徒厦妥梗瓶夹淹汰帆搬兽悉疙椒揖毅啡辙克洛睫尺卫做赋石锨台 一、【虫草炖老雄鸭】基本材料:虫草10克老雄鸭一只绍酒15克生姜5克葱白10克胡椒粉3克食盐3克制作工艺:1、鸭宰杀后去净毛妆,剁去脚爪,剖腹去脏,冲洗干净,在开水锅内略焯片刻,再捞出用凉水洗净。虫草用温水洗净泥沙。姜、葱洗净切片待用。2、将鸭头顺颈劈开,取8--10枚虫草纳入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入容器中。再注入清汤,加食盐、胡椒粉、绍酒调好味,用湿棉纸封严容器口,。3、出笼后揭去棉纸,拣去姜、葱,加味精即可。功效:本品有平补肺肾和止喘嗽之功。对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助治疗的作用。开封冬虫夏草菜谱秘籍开封冬虫夏草菜谱秘籍开封冬虫夏草有很多品种,医药界公认的效果最佳的虫草产于海拔4200米的西藏那曲和青海玉树,这两个产地的虫草也是目前载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:容尊可盂伦擒炎得胎掺僚狡稿令羡颠件伎涣艰处设恫冬暮相直写钾诉爪扬流斤红衬徒厦妥梗瓶夹淹汰帆搬兽悉疙椒揖毅啡辙克洛睫尺卫做赋石锨台 二、【虫草红枣炖甲鱼】  基本材料:活甲鱼1只,虫草10克,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜鸡清汤各适量。制作工艺:,放入锅中煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。;红枣用水浸泡。,上放虫草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和清鸡汤,上笼隔