超氧化物歧化酶
同济大学
TONGJI UNIVERSITY
一、背景简介
二、SOD酶结构
三、SOD酶性质
四、SOD酶作用
五、SOD酶制备
六、SOD酶应用
七、SOD酶展望
超氧化物歧化酶(SOD酶)
超氧化物歧化酶,别名肝蛋白、奥谷蛋白,简称SOD。
分布广泛:从动物到植物,从人到单细胞生物。
1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶;
ord等重新发现这种蛋白,并且发现了它们的生物活性,弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质,所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。
SOD酶的发现:
一、背景介绍
种类
颜色
分子量
分子构象
亚基数
分布
Cu/Zn-SOD
蓝绿色
32000
β-折叠
2
真核细胞
Mn-SOD
紫红色
80000
α-螺旋
4
真核细胞
原核细胞
Fe-SOD
黄褐色
40000
α-螺旋
2
原核细胞
含镍酶Ni-SOD,含铁和锌的酶Fe/Zn-SOD,均为四聚体
二、SOD酶结构
SOD耐热能力较强,研究证实天然牛血的SOD在75℃环境中加热数分钟后活性基本不变。
酶的通性
三、SOD酶性质
热稳定性:
氧自由基(O2-)被称作百病之源,SOD酶可消除O2-,及时修复受损细胞,复原自由基对细胞造成的伤害。
四、SOD酶作用
五、SOD酶制备
六、SOD酶应用
(1)SOD在抗衰老中作用
六、SOD酶应用
(2)SOD在疾病治疗中的运用
肺气肿是由于肺组织的中性白细胞含弹性蛋白酶及弹性蛋白酶抑制剂不平衡所致。
弹性蛋白酶抑制剂受O2-攻击而失活,导致肺气肿。
环境污染物能提高肺的巨噬细胞的活力而不断释放O2-,造成肺气肿
六、SOD酶应用
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